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Trabajos dirigidos/tutorías

ELIZABETH GIL, Comparacion del metodo turbidimetrico de sulfatos en aguas, utilizado en el laboratorio de aguas de la PUJ, con el standard methods (4500-SO42-) para la determinacion en aguas potables utilizando herramientas de control de calidad  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Microbiologia Industrial  ,2010,  . Persona orientada: Francy Paola Suares Sisa y Lorena Lasprilla Hincapie  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

ELIZABETH GIL, ESTUDIO DE LA ELABORACIÓN DE DOSÍMETROS DE ALANINA Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN RIESGOS PROFESIONALES  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Bacteriologia  ,2007,  . Persona orientada: ISABEL CRISTINA CASTRO LOPEZ  , Dirigió como: Coturor/asesor,  meses  

ELIZABETH GIL, Elaboracion y adaptacion de un programa de calidad para la determinacion de fosforo total en aguas naturales, potables y residuales mediante los metodos del acido vanadomolibdofosforico y del acido ascorbico  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Microbiologia Industrial  ,2008,  . Persona orientada: Andrea Barreto y Juliette Perez  , Dirigió como: Coturor/asesor,  meses  

ELIZABETH GIL, Evaluación de la actividad antibacteriana de los alcaloides provenientes de las hojas de Siparuna Sessiliflora  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Microbiologia Industrial  ,2011,  . Persona orientada: Diego Hernando Peña López  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

ELIZABETH GIL, ESTUDIO FITOQUÍMICO DE HOJAS, FLORES Y FRUTOS DE Bejaria resinosa Mutis ex Linné filius (Ericaceae) Y EVALUACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  MAESTRIA EN CIENCIAS BIOLOGICAS  ,2013,  . Persona orientada: Javier Matulevich  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

ELIZABETH GIL, EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE LOS EXTRACTOS Y FRACCIONES DE LAS HOJAS DE Siparuna sessiliflora (KUNTH) A. DC.  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Biologia  ,2010,  . Persona orientada: GUILLERMO FEDERICO PADILLA GONZÁLEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ciencias Naturales -- Otras Ciencias Naturales -- Otras Ciencias Naturales,

ELIZABETH GIL, Evaluación de la actividad antioxidante y antibacteriana de los aceites esenciales de hojas y frutos de Siparuna Sessiliflora  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Maestria en Ciencias Biologicas  ,2010,  . Persona orientada: Camilo Mahecha Mahecha  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

ANDREA BARRETO BETANCOURT, ELIZABETH GIL, Elaboración y adaptación de un programa de control de calidad para la determinación de fósforo total en aguas naturales, potables y residuales, mediante los métodos del ácido vanadomolibdofosfórico y del ácido ascórbico  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Microbiologia Industrial  ,2008,  . Persona orientada: Pérez Franco Juliette Catherine   , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

ELIZABETH GIL, evaluación de la actividad antibacteriana de los extractos y fracciones de las hojas de siparuna sessiliflora (kunth) a. dc.  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  Estado: Tesis concluida  Biologia  ,2010,  . Persona orientada: guillermo federico padilla gonzález  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

Jurado en comités de evaluación

ELIZABETH GIL, Titulo: Evaluación del sistema de tratamiento del acueducto Acualcos Tipo de trabajo presentado:  en:  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  programa académico Microbiologia Industrial  Nombre del orientado: Vivas Duarte Diana Alexandra  

ELIZABETH GIL, Titulo: Fitoquímica de la especie colombiana chromolaena subscandens (hieron) R.M. king & H. Rob. y determinación de su actividad antimicrobiana Tipo de trabajo presentado:  en:  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  programa académico Maestria en Ciencias Biologicas  Nombre del orientado: Guzmán Avendaño Antonio José  
Areas:
Ciencias Naturales -- Ciencias Biológicas -- Bioquímica y Biología Molecular,

ELIZABETH GIL, Titulo: Estudio fitoquímico de hojas y corteza de bursera graveolens Tipo de trabajo presentado:  en:  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  programa académico Maestria en Biologia  Nombre del orientado: Correa Barrera Luz Marleny  
Areas:
Ciencias Naturales -- Ciencias Biológicas -- Bioquímica y Biología Molecular,

ELIZABETH GIL, Titulo: CARACTERIZACIÓN QUÍMICA, EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS PROVENIENTES DE LAS ESPECIES VEGETALES: Thevetia peruviana (Pers.) k.Shum., Achyrocline bogotensis (Kunth.) DC y Anarcadium excelsum (Bertero & Balb. Ex Kunth). Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  programa académico Maestria en Ciencias Biologicas  Nombre del orientado: GLORIA CAROLINA NUMPAQUE ROJAS  

ELIZABETH GIL, Titulo: REVISIÓN SOBRE LAS PERSEPCTIVAS DE LOS PRODUCTOS NATURALES VEGETALES EN EL CONTROL DE INSECTOS DE GRANOS ALMACENADOS Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  programa académico Maestría en Ciencias Biológicas  Nombre del orientado: JUAN SEBASTIÁN OVIEDO SARMIENTO  

ELIZABETH GIL, Titulo: Búsqueda de agentes fitosanitarios provenientes del genero Piper para el control de hongos que afectan los frutos del cacao (Theobroma cacao L.) Tipo de trabajo presentado:  en:  PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA  programa académico Doctorado en Ciencias Biológicas  Nombre del orientado: Cristobal Ladino Vargas  

Participación en comités de evaluación

ELIZABETH GIL, Evaluadora Concurso Nacional Mejores Trabajos de Grado de Pregrado Otto de Greiff, versión 16
en:   

Par evaluador

Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Anais da Academia Brasileira de Ciencias,  2017,  Enero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Colombiana de Quimica,  2016,  Enero  

Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Virtual de Química,  2019,  Abril  

Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Journal of Applied Entomology,  2019,  Febrero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA,  2019,  Enero  

Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Virtual de Química,  2017,  Enero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Colombiana de Química,  2017,  Septiembre  

Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Academia Brasileira de Ciências,  2018,  Septiembre  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Agronomía Colombiana,  2018,  Abril  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Facultad De Ciencias Básicas,  2018,  Julio  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Facultad De Ciencias Básicas,  2017,  Julio  

Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Annals of the Brazilian Academy of Sciences,  2017,  Enero  

Eventos científicos

Artículos

ELIZABETH GIL, "Acrylamide levels in selected Colombian foods" . En: Inglaterra 
Food Additives '&' Contaminants Part B-Surveillance  ISSN: 1939-3210  ed: Taylor & Francis Ltd
v.8 fasc.N/A p.99 - 105 ,2015,  DOI: 10.1080/19393210.2014.995236
Palabras:
acrylamide, Colombian foods, foods,

ELIZABETH GIL, "Synthesis of new N-phenyl-N-(1-phenylhex-5-en-1-yl)acetamides and their 1H-NMR conformational study" . En: Colombia 
Revista Colombiana de Quimica  ISSN: 0120-2804  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.41 fasc.1 p.1 - 22 ,2013,  DOI: 

ELIZABETH GIL, GUILLERMO FEDERICO PADILLA GONZALEZ, "Actividad antibacteriana de extractos y fracciones de hojas de Siparuna sessiliflora Kunth A. DC. (limoncillo)" . En: Colombia 
Revista Cubana de Plantas Medicinales  ISSN: 1028-4796  ed: Editorial Ciencias Medicas
v.17 fasc.1 p.65 - 72 ,2012,  DOI: 
Palabras:
Isoquinoline alkaloid, antibacterial activity,

ELIZABETH GIL, GIOVANNY FAGUA GONZALEZ, JORGE ROBLES CAMARGO, JULIANA DURAN PRIETO, "Sequestration of Aristolochic Acid I from Aristolochia pilosa by Mapeta xanthomelas Walker, 1863" . En: Colombia 
Journal of Chemical Ecology  ISSN: 0098-0331  ed: Springer Netherlands
v.38 fasc.10 p.1285 - 1288 ,2012,  DOI: 10.1007/s10886-012-0187-6
Palabras:
Aristolochiaceae, Aposematism, Chemical defense,

ELIZABETH GIL, ISABEL CRISTINA CASTRO, JOSE MILCIADES DIAZ, ESPERANZA CASTELLANOS, OVIDIO ALMANZA, OVIDIO AMADO ALMANZA MONTERO, GUSTAVO BARRETO, "Elaboración de dosímetros de alanina y sus posibles aplicaciones en riesgos profesionales" . En: Colombia 
Universitas Scientiarum  ISSN: 0122-7483  ed: Pontificia Universidad Javeriana
v.14 fasc.1 p.86 - 91 ,2009,  DOI: 
Palabras:
dosimetría, radiación ionizante,

ELIZABETH GIL, ASDRUBAL MORENO, LUZ C. HERNANDEZ, YURI ORLIK, "The Game Young Scientists As An Active Science Educational Tool For Extra-Curricular Work In The Secondary at Colombia" . En: Colombia 
Journal of Science Education  ISSN: 0124-5481  ed: Uan
v.3 fasc.14 p.47 - 50 ,2005,  DOI: 

ELIZABETH GIL, LUZ C. HERNANDEZ, ASDRUBAL MORENO, YURI ORLIK, "Algunos aspectos metodológicos de Aplicación del juego científico para popularización de las ciencias naturales en los colegios" . En: Colombia 
Universitas Scientiarum  ISSN: 0122-7483  ed: Pontificia Universidad Javeriana
v.10 fasc.N/A p.55 - 68 ,2005,  DOI: 
Palabras:
jUEGO CINENTIFICO,

ELIZABETH GIL, EDGAR GONZALEZ, NOHEMI TELLEZ, CLEMENCIA DE CASTRO, TULIA RIBEROS, FRANCISCO GONZALEZ, "Citotoxicidad in Vitro de células tumorales con nanotubos de carbono de pared simple activados con ácido polisulfónico m-aminobenceno y con polietilenglicol" . En: Colombia 
Universitas Médica  ISSN: 0041-9095  ed: Editorial Pontificia Universidad Javeriana
v.49 fasc.3 p.317 - 327 ,2008,  DOI: 
Palabras:
Nanociencia, cáncer, fototermólisis,

ELIZABETH GIL, "Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oil of the leaves of Ocotea caudata (Nees) Mez (Lauraceae) from Colombia" . En: Chile 
Boletin Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromaticas  ISSN: 0717-7917  ed: Universidad De Santiago De Chile
v.15 fasc.4 p.258 - 263 ,2016,  DOI: 

ELIZABETH GIL, "Phytochemical study and anti-inflammatory activity of leaves, flowers and fruits of Bejaria resinosa Mutis ex L. (pegamosco)" . En: Cuba 
Revista Cubana de Plantas Medicinales  ISSN: 1028-4796  ed: Editorial Ciencias Medicas
v.21 fasc.3 p.332 - 345 ,2016,  DOI: 
Palabras:
Anti-inflammatory activity, Bejaria resinosa, Flavonoids, Terpenes,

ELIZABETH GIL, "Phytochemical study of leaves of Ocotea caudata from Colombia" . En: Reino Unido 
Natural Product Research  ISSN: 1478-6427  ed: Taylor & Francis Ltd
v.32 fasc.2 p.195 - 201 ,2018,  DOI: 10.1080/14786419.2017.1344663

Demás trabajos

YURI ORLIK, ELIZABETH GIL, ASDRUBAL MORENO, Integrante Equipo organizacion del Seminario de enseñanza de las ciencias naturales y matemaricas, Facultad de ciencias . En: Colombia,  ,2007,  finalidad:  

Proyectos

Tipo de proyecto: Extensión y responsabilidad social CTI 
Caracterización de crudos del petróleo
Inicio: Enero  1994 Duración 
Resumen

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Evaluación química y biológica de dos especies de ericáceas
Inicio: Febrero  2019 Fin: Julio  2019 Duración 
Resumen

En la región tropical existe una gran variedad de plantas usadas por comunidades rurales e indígenas como fuentes de alimento. Un grupo importante de estas plantas promisorias son las especies de la familia Ericaceae que han sido reportadas como proveedoras de frutos para el consumo humano en comunidades de la región Andina. En particular, en el Altiplano Cundiboyacense se han reportado, al menos, 14 especies de ericáceas que pueden proveer frutos comestibles (Romero 1991, Patiño 2002, Abril 2010). Dos de estas especies, Vaccinium meridionale y Macleania rupestres se comercializan en mayor o menor escala y han sido objeto de investigaciones para su aprovechamiento agroindustrial. Sin embargo, las demás especies de ericáceas con frutos comestibles son menos conocidas y su uso tradicional está desapareciendo ligado a los cambios socioculturales de las comunidades campesinas y a la reducción de los ecosistemas originales de la región. De otro lado, no se cuenta con información sobre la fitoquímica de los frutos de la mayoría de estas especies, con lo cual se pueda sustentar sus verdaderas propiedades nutricionales o se puedan descartar como plantas alimenticias, pues como es bien conocido en las ericáceas también se encuentran especies con algún nivel de toxicidad (Schultes y Hofmann 1982, Luteyn 1996). Con el fin de incentivar el aprovechamiento de estos recursos es preciso realizar una revisión del conocimiento etnobotánico asociado a los mismos, estudiar los aspectos relevantes de su biología relacionados con su distribución, abundancia y capacidad de producción de frutos, así como su fitoquímica. Para ello, esta investigación se centra en dos especies de ericáceas recurrentemente reportadas como proveedoras de frutos alimenticios: Cavendishia nitida y Gaultheria erecta. Ante la necesidad de ampliar la base de los recursos para la alimentación, existe un interés global por las llamadas plantas subutilizadas, es decir, plantas que proveen recursos alimenticios a nivel local pero que son poco aprovechadas y cuyo conocimiento solo se mantiene arraigado a las tradiciones culturales de ciertas comunidades. Dentro de este grupo se pueden considerar las especies silvestres proveedoras de frutos comestibles de la familia de las ericáceas. Como se ha demostrado con el agraz (Vaccinium meridionale), estos recursos alimenticios no solo pueden ser importantes para el consumo local, sino que se pueden constituir en alternativas productivas para las comunidades de la región alto andina. En este sentido, las ericáceas del departamento de Cundinamarca que proveen frutos comestibles son recursos potenciales para sistemas productivos agroforestales en la región. La integración de diversas perspectivas, como la etnobotánica, la biológica y la fitoquímica, en el estudio de todos estos recursos vegetales pueden generar avances significativos para su conocimiento y desarrollo. En este sentido, en el presente proyecto se plantean las siguientes preguntas de investigación: ¿Cuál es el estado actual de las poblaciones silvestres de las dos especies objeto de estudio? ¿Cómo el comportamiento fenológico y la producción de frutos determinan el potencial de aprovechamiento de las dos especies? ¿El estudio fitoquímico y bromatológico de los frutos permitirá brindar un acercamiento al potencial alimenticio y nutricional de los frutos de las dos especies en cuestión?

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Desarrollo de dos productos lácteos ¿tipo queso¿ bajos en sodio con potencial funcional, mediante la inclusión de aceite de palma alto oleico (Elaeis quinneensis x Elaeis oleífera)
Inicio: Febrero  2019 Fin: Junio  2019 Duración 
Resumen

En Colombia, según la ENSIN 2010, el consumo de lácteos no es lo suficiente para cubrir los requerimientos de nutrientes como calcio y riboflavina. Actualmente, no hay una caracterización de ingesta de sodio en la población colombiana, sin embargo, según el Ministerio de Salud y Protección social, se considera que es cercana a lo estimado en otros países (similares al nuestro) y está por encima del límite superior de consumo recomendado por agencias internacionales como el Instituto de Medicina de Estados Unidos y Organización Mundial de la Salud (OMS). Por otro lado, según la misma encuesta, la prevalencia de deficiencia de vitamina A en niños y niñas de uno a cuatro años es de 20 al 27%. En los resultados preliminares de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional en Colombia (ENSIN) 2015, se reporta que ha incrementado el 5.2% la presencia de exceso de peso en la población adulta, lo cual es un factor de riesgo para la manifestación de enfermedades cardiovasculares. Uno de los principales factores de riesgo modificables, tanto en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), como en algunas carencias alimentarias de nutrientes, es la alimentación. Actualmente, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo y en Colombia, algunas enfermedades carenciales como la deficiencia de vitamina A siguen persistentes, como ya se mencionó, por ello los gobiernos han planteado estrategias, como respuesta a este panorama. Colombia ha adoptado la estrategia de reducción de consumo de sal/sodio de la organización mundial de la salud (OMS), la ley de la obesidad, ha legislado acerca de la fortificación de alimentos para combatir las deficiencias de enfermedades carenciales, entre otras intervenciones. Estas estrategias y normativas, involucran a diferentes actores como el gobierno, la comunidad científica y académica, y, por supuesto, a la industria de alimentos. En consecuencia, el mercado actual de productos alimentarios, se encuentra en un contexto de procesamiento de alimentos versus su efecto sobre la salud humana; razón por la cual, se ha desarrollado nuevos productos o bien reformulado, como respuesta a la demanda de alimentos funcionales de consumidores que se preocupan por su bienestar apoyados por políticas públicas y/o estrategias de las entidades como la OMS (Grupo de expertos de la OMS/OPS, 2011). La carga nutricional se asocia a patrones de consumo que contribuyen de manera positiva o negativa en la prevención o desarrollo de ECNT y también a las deficiencias nutricionales como el caso de la vitamina A.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Secuestro de metabolitos secundarios de las aristoloquias por parte de especies de lepidópteros: defensas vegetales para el beneficio de sus herbívoros.
Inicio: Febrero  2010 Fin proyectado: Febrero  2011 Fin: Septiembre  2012 Duración 12
Resumen

Estudiar los metabolitos secundarios de plantas del género Aristolochia haciendo énfasis en los ácidos aristolóquicos que son secuestrados por sus lepidópteros hospederos como moléculas útiles en la disuasión de depredación por aves.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Investigación de juegos-concursos ¿cientificos jóvenes¿ para el aumento de la calidad de la enseñanza de las ciencias naturales y matemáticas
Inicio: Enero  2006 Fin proyectado: Enero  2008 Fin: Enero  2008 Duración 24
Resumen

Objetivo: El objetivo principal de este proyecto es desarrollar y aplicar el juego concurso "científicos jóvenes", como una herramienta pedagógica para incrementar el nivel de motivación de los estudiantes y la calidad de sus conocimientos en ciencias. Metodologia: Se realizó el juego concurso ¿científicos jóvenes¿ en varias escuelas secundarias de Bogotá, como una actividad extraclase. Para esto, se diseñaron libretos que incluyen: doce a quince preguntas de áreas como: matemáticas, física, química, etc., y algunas actividades culturales. Equipos en cada colegio, compitieron respondiendo las preguntas del libreto; al finalizar el juego, en cada colegio se hizo una encuesta especial a los participantes para evaluar el nivel de satisfacción y las opiniones sobre esta actividad extraclase. Resultados: Los participantes mostraron un nivel alto de satisfacción con este juego, entre las causas de esta respuesta están: el carácter dinámico y divertido del aprendizaje, mayor integración, etc. Los estudiantes destacan el espacio dinámico y entretenido del juego, y en general muestran preferencias por los métodos activos para aprender, entre otros aspectos. Conclusiones: La organización de juego mostro un aumento en el nivel de compromiso e interés de los estudiantes para estudiar ciencias. Esta actividad permitió proveer un espacio para aumentar la motivación de los estudiantes y puede recomendarse a docentes como un medio para aumentar la calidad en el proceso educativo de las ciencias naturales.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Desarrollo "in vitro" de un Sistema Alanina/ESR para su aplicación "in vivo" en Radioterapia
Inicio: Marzo  2007 Fin proyectado: Marzo  2008 Fin: Marzo  2008 Duración 12
Resumen

Objetivo: . Elaboración y calibración de dosímetros: a) de alanina-parafina que puedan ser colocados al interior de catéteres o de sondas insertadas en cavidades del cuerpo humano para determinar dosis durante el tratamiento de pacientes; b)alanina en gel de agarosa en forma de láminas maleables para determinar dosis en zonas vecinas a fuentes radiactivas que puedan ser utilizadas al interior de cavidades del cuerpo humano o ser adheridas a los aplicadores para determinar dosis en tejidos adyacente a ellos. Metodologia: Los cilíndricos de alanina-parafina se hicieron en un pastillador especial. La composición de las láminas de gel de agarosa es alanina en un 40% p/p, agarosa al 2% p/p y agua destilada. Los radicales libres producidos por la radiación originan una señal paramagnética. Los espectros de ESR fueron obtenidos en un espectrómetro banda X. Para su lectura, las muestras irradiadas se colocan en tubos de cuarzo de 4 mm, los cilindros se introducen directamente, mientras que la alanina-agarosa se deja secar y de ella se toman muestras pulverizadas. Para calibración de los dosímetros de alanina-parafina en haz de Ir-192 se diseñó un maniquí cilíndrico de polimetacrilato de metilo con orificio de 3 mm a través del cual se desplaza la fuente y cavidades cilíndricas especialmente diseñadas para introducir las cámaras dedal Tipo N30006 o Tipo N3002 o el dosímetro cilíndrico de 3.5 mm de diámetro a 40 y 80 mm del centro. Resultados: Elaboración y calibración dosímetros mencionados y diseño de procedimiento dosimétrico para determinar dosis absorbida por órganos cercanos a las zonas tratadas en pacientes sometidos a braquiterapia de alta tasa de dosis. Conclusiones: Los objetivos propuestos se cumplieron.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Aislamiento, modificación sintética y evaluación in vitro de la actividad antimicrobiana de alcaloides provenientes de las hojas de la especie Siparuna sessiliflora (fase 2).
Inicio: Septiembre  2012 Fin proyectado: Febrero  2014 Duración 18
Resumen

Se espera aislar y evaluar la actividad antimicrobiana de los alcaloides presentes en las hojas de Siparuna sessiliflora, una especie vegetal que pese a ser muy utilizada empíricamente por parte de varias comunidades indígenas en su medicina tradicional, ha sido muy poco estudiada desde el punto de vista fitoquímico y farmacológico.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Formación Jóvenes Investigadores - Juliana Durán Prieto
Inicio: Abril  2011 Fin: Diciembre  2011 Duración 10
Resumen

Aislamiento e identificación de los alcaloides presentes en las hojas de Siparuna sessiliflora y evaluación de su actividad antimicrobiana.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Formación Jovenes investigadores - Guillermo Federico Padilla
Inicio: Marzo  2010 Fin: Febrero  2011 Duración 12
Resumen

Estudio de alcaloides de las hojas de siparuna sessiliflora

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Investigation of acrylamide levels in Colombian foods
Inicio: Noviembre  2012 Fin: Noviembre  2013 Duración 12
Resumen

Acrylamide (AA) is a white crystalline solid used as chemical intermediate for the production of polyacrylamides which are employed in various industrial applications. In April 2002, the Swedish National Food Administration (SNFA) reported the presence of high levels of AA in a wide range of heat-treated foods (SNFA, 2002). These findings caused worldwide concern because the compound was classified as probably carcinogenic to humans (Group 2A) by The International Agency for Research on Cancer (IARC 1994) and The World Health Organization (WHO) took this fact as a matter of concern to human health. As a consequence, national and international official bodies have started to perform a broad range of studies focused on various aspects of acrylamide in foods including AA levels, exposure assessments, acrylamide toxicology, formation, and mitigation. However, despite the fact that acrylamide in food is a public health concern, there are no data concerning the AA levels in Colombian foods. Therefore, this study will allow us to determine acrylamide content in the Colombian foodstuffs and to assess the foods most likely to contribute significant amounts of AA to the typical Colombian diet

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Palm oil and cardiovascular disease: Effects of red palm olein - rich diet on plasma lipid pattern in hypercholesterolemic patients
Inicio: Septiembre  2012 Fin: Marzo  2014 Duración 18
Resumen

Cardiovascular disease is the main cause of death worldwide at the turn of the XXI century.The World Health Organization in its report (2003) states that there is convincing evidence that palmitic oil consumption contributes to an increased risk of developing cardiovascular diseases. In this context, palm oil was attacked since it is a rich source of saturated fatty acids. Howevr, while the effects of palm oil on CVD risk factors have been relatively well investigated in the past, there are very few studies concerning the effects of red palm olein and the results obtained are highly inconsistent and controversial