Hoja de vida

Par evaluador reconocido por Minciencias.
Categoría Investigador Junior (IJ) con vigencia hasta la publicación de los resultados de la siguiente convocatoria
Nombre Luz Marina Arboleda Montoya
Nombre en citaciones ARBOLEDA MONTOYA, LUZ MARINA
Nacionalidad Colombiana
Sexo Femenino

Identificadores de autor

Open Researcher and Contributor ID (ORCID)

Formación Académica

  •  
  • Doctorado UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Doctorado en ciencias sociales
    Agostode2009 - Diciembrede 2014
    Transformaciones de las politicas alimentaria en Medellín y Dinámica alimentaria en hogares con escasez alimentaria de Medellín
  •  
  • Maestría/Magister UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    MAESTRIA EN SALUD PUBLICA
    Febrerode2004 - Septiembrede 2006
    Significado del Saber Popular para un grupo de nutricionistas Dietistas
  •  
  • Especialización Centro de estudios de la salud
    Promoción y comunicación en salud
    Enerode1996 - Agostode 1997
    Promoción de la alimentación
  •  
  • Pregrado/Universitario UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    NUTRICION Y DIETETICA
    Juniode1985 - Diciembrede 1990

    Formación Complementaria

  •  
  • Cursos de corta duración UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Nutricion y Dietetica
    Octubrede2008 - Noviembrede 2008
  •  
  • Cursos de corta duración UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Diploma en Nutrición Pública
    Enerode2004 - de 2005
  •  
  • Cursos de corta duración UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Nutricion y Dietetica
    Octubrede2008 - Noviembrede 2008
  •  
  • Cursos de corta duración UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    CURSO INTERNACIONAL DE PROMOCION DE LA SALUD
    Octubrede2008 - Noviembrede 2008

    Experiencia profesional

  •  
  • UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Dedicación:  horas Semanales Septiembre de 2002 de

  •  
  • UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Dedicación: 45 horas Semanales Septiembre de 2002 de Actual

    Actividades de administración
    -  Miembro de comité asesor - Cargo: Miembro de comité de currículo y modernización currícular-Escuela de nutrición y dietética Febrero de 2012 Diciembre de 2013
    -  Coordinador de programa - Cargo: Coordinador de grupo académico de ética y desarrollo humano-Escuela de nutrición y dietética Universidad de Antioquia Mayo de 2012 Diciembre de 2013
    -  Coordinador de programa - Cargo: Coordinador de grupo académico de nutrición pública-Escuela de nutrición y dietética Enero de 2008 Diciembre de 2008
    -  Otra actividad técnico-científica relevante - Cargo: Coordinación técnico-administrativa grupo de investigación socioantropología de la alimentación-Universidad de Antioquia Septiembre de 2008 Diciembre de 2013
    -  Coordinador de programa - Cargo: Coordinador de práctica social Escuela de nutrición y dietética Enero de 2003 Diciembre de 2007
    Actividades de docencia
    -   Especialización - Nombre del curso:  Métodos de Investigación , 1 Julio 2011 Diciembre 2011
    -   Especialización - Nombre del curso:  Proyecto Investigación I Y II , 1 Enero 2010 Junio 2010
    -   Especialización - Nombre del curso:  Proyecto Investigación I, 1 Julio 2009 Diciembre 2009
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Profundización I (semestral), 1 Junio 2009 Diciembre 2009
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Cultura Alimentaria y Nutricional (semestral) , 35 Marzo 2008
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Investigación V (semestral), 9 Marzo 2008
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Introducción a la Nutrición Pública (semestral), 35 Marzo 2006 Diciembre 2011
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Práctica Social en Alimentación y Nutrición (semestral), 35 Abril 2003 Noviembre 2008
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Educación Alimentaria (semestral), 35 Marzo 2003 Diciembre 2006
    -   Pregrado - Nombre del curso:  Alimentación y Nutrición desde una perspectiva integral (semestral), 35 Octubre 2002 Diciembre 2005
    Actividades de investigación
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Contenido Nutricional de Snacks y percepción de los escolares de este grupo de alimentos, Medellín 2013 Julio 2013 Mayo 2014
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Disponibilidad de alimentos en tiendas de instituciones educativas oficiales y privadas de la ciudad de Medellín 2012 Julio 2012 Febrero 2013
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Significado de la alimentación y del complemento MANA para un grupo de familias de turbo, 2012 Noviembre 2011 Junio 2013
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Transformaciones de las políticas de complementación alimentaria en Medellín de 1991 a 2010, 2011- Octubre 2010 Diciembre 2013
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Significados en el consumo de frutas y hortalizas en dos comunidades rurales del municipio de Turbo Antioquia. Octubre 2010 Febrero 2012
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Cultura alimentaria en la zona urbana de la ciudad de Medellín en cuanto a pautas, prácticas y creencias, 2009-2011 Julio 2009 Noviembre 2011
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Prácticas, acceso y cambios alimentarios en la Ciudad de Medellín, 2010-2010 Octubre 2009 Octubre 2010
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Prácticas y cambios alimentarios en la ciudad de Medellín Octubre 2009 Noviembre 2010
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Sistematización del proyecto PRISA, 2007-2008 Septiembre 2007 Noviembre 2008
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Imaginarios de la alimentación y del peso ideal que construyen los jovenes escolarizados de Medellín a partir de las representaciónes transmitidas por la televisión que consumen Enero 2006 Septiembre 2007
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Significado del saber popular en alimentación para un grupo de nutricionistas de Medellín 2005 Enero 2004 Noviembre 2006
  •  
  • UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
    Dedicación: 35 horas Semanales Septiembre de 2002 Febrero de 2003

  •  
  • Reeducacion Alimentaria
    Dedicación: 20 horas Semanales Enero de 2002 Julio de 2002

  •  
  • Asodiser
    Dedicación: 20 horas Semanales Enero de 1999 Noviembre de 1999

  •  
  • centro integrado de fonoaudiologia
    Dedicación: 20 horas Semanales Enero de 1998 Septiembre de 1999

  •  
  • Coninsa y Ramon H
    Dedicación: 20 horas Semanales Marzo de 1998 Noviembre de 1998

  •  
  • Comfama
    Dedicación: 0 horas Semanales Enero de 1995 Agosto de 1998

    Actividades de investigación
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  CONSULTA NUTRICIONAL PEDIATRICA Enero 1995 Agosto 1998
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  EVALUACION NUTRICIONAL Y EDUCACION ALIMENTARIA A FAMILIAS DE LA ZONA NORORIENTAL Enero 1995 Agosto 1998
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  PARTICIPACION EN EL PROGRAMA DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO Enero 1995 Agosto 1998
  •  
  • SALUD SIGLO XXI
    Dedicación: 20 horas Semanales Junio de 1997 Marzo de 1998

  •  
  • Cooperativa Massalud
    Dedicación: 40 horas Semanales Octubre de 1996 Noviembre de 1997

  •  
  • CORPORACION CRISTIAN CHILDREN FUND
    Dedicación: 40 horas Semanales Enero de 1994 Noviembre de 1994

    Actividades de administración
    -  Coordinador de programa - Cargo: Coordinador de programa Enero de 1994 Noviembre de 1994
  •  
  • CONFAMILIARES
    Dedicación: 40 horas Semanales Julio de 1992 Enero de 1994

  •  
  • Comfama
    Dedicación: 20 horas Semanales Noviembre de 1991 Diciembre de 1991

    Áreas de actuación

  •  Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública
  •  Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas
  •  Humanidades -- Otras Humanidades -- Otras Humanidades
  •  Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Ética
  • Idiomas

      Habla Escribe Lee Entiende
  •  Portugués
  • Aceptable Aceptable Bueno Bueno
  •  Inglés
  • Aceptable Aceptable Aceptable Aceptable

    Líneas de investigación

  •  Alimentaciòn, sociedad y cultura , Activa:Si
  •  Politicas alimentarias, sociedad y cultura, Activa:Si
  • Reconocimientos

  • Segundo puesto a la mejor investigación en el encuentro de estuidiante Universidad de Antioquia Escuela de Nutrición y Dietética,UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA - Octubrede 2018
  • Modernización Curricular,UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA - Agostode 2018
  • tesis meritoria,UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA - Enerode 2016
  • Tesis doctoral Cum laude,UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA - Agostode 2014
  • Premio de investigación Jóse Félix Patiño Versión XXVI,asociacion colombiana de nutricion clinica - Abrilde 2015
  • Asesoría de Tesis Meritoria,UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA - Marzode 2012
  • Premio nacional de investigación,UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA - Marzode 2013
  •  
    Los ítems de producción con la marca corresponden a productos avalados y validados para la última Convocatoria Nacional para el Reconocimiento y Medición de Grupos de Investigación, Desarrollo Tecnológico o de Innovación y para el Reconocimiento de Investigadores del SNCTeI

    Cursos de corta duración

  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Diploma Retos y desafíos de la Malnutrición infantil, Finalidad: . En: Colombia  ,2013,  ,.  participación: Docente , 4 semanas 
    Palabras:
    Educación nutricional, Políticas alimentarias, Promoción de la salud, Cultura Alimentaria ,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,

    Trabajos dirigidos/tutorías

  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajos de grado de pregrado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Conocimientos y hábitos alimentarios de mujeres de Sonsón  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Nutrición y dietética,  2014. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  John Edinson Velasquez Vargas   Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Tesis de maestria: Representaciones de la alimentación en un grupo de adultas  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Maestría en Educación,  2012. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Hamida Indira Patricia Puerta Hernández  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Ciencias de la Educación -- Educación General (Incluye Capacitación, Pedagogía),
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Significados del consumo de frutas y hortalizas en dos comunidades rurales de Turbo  FUNDACIÓN CENTRO INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN Y DESARROLLO HUMANO-CINDE  Estado: Tesis concluida  Maestría en Educación y desarrollo Humano,  2009. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Mónica Marcela Duque Gallego  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Aspectos culturales de la alimentación de un grupo de adultos mayores de la colonia de Belencito  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Ciencias de la alimentación y nutrición humana,  2010. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Fabio Andrés Franco Giraldo  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajos de grado de pregrado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Patrón alimentario y percepción de la seguridad alimentaria en tres veredas de Amagá  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Antropología,  2013. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Gustavo Jaramillo  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, ASPECTOS SOCIOCULTURALES Y TECNICO-NUTRICIONALES DE UN GRUPO DE ADULTOS MAYORES DE LA COLONIA BELENCITO  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Ciencias de la alimentación y nutrición humana,  2010. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  FABIO ANDRES FRANCO GIRALDO  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Significado del Consumo de frutas y Hortalizas en un grupo de familias de Turbo  FUNDACIÓN CENTRO INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN Y DESARROLLO HUMANO-CINDE  Estado: Tesis en curso  Maestría en Educación y desarrollo Humano,  2010. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Significado del Consumo de frutas y Hortalizas en un grupo de familias de Turbo.  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Monografía de conclusión de curso de perfeccionamiento/especialización
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Percepciones culturales del programa de alimentación escolar por parte de los actores en el corregimiento de san Cristóbal y de las comunas 13, 15, 16 del Municipio de Medellín  CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTA  Estado: Tesis concluida  Especialización en Alimentación y Nutrición,  2015. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Nadia Kunar  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Factores socioculturales que influyen en las prácticas alimentarias de escolares del municipio de Necoclí  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Ciencias de la alimentación y nutrición humana,  2015. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Aredys Mena  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Ética,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajos de grado de pregrado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Practicas alimentarias y conocimientos sobre obesidad en un grupo de escolares de Medellín  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Nutrición y dietética,  2016. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Valentina Arango  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Ética,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Monografía de conclusión de curso de perfeccionamiento/especialización
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, CONTEXTOS SOCIAL, POLÍTICO Y ALIMENTARIO EN LA IMPLEMENTACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS PARA LA ERRADICACION EL HAMBRE EN PRIMERA INFANCIA Y ESCOLARES EN COLOMBIA CON ÉNFASIS EN ANTIOQUIA  CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTA  Estado: Tesis concluida  Especialización en Alimentación y Nutrición,  2016. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Paola Torres y Evaleny Hidalgo  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Dinámicas alimentarias en familias beneficiarias de programas MANA en Vigia del Fuerte-Antioquia  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Ciencias de la alimentación y nutrición humana,  2014. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Roberto Alfonso suárez  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Ética, Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Políticas de Salud y Servicios,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, El rol de las mujeres en el cuidado alimentario de la familia durante el confinamiento por la pandemia de covid-19 en el municipio de Yolombó-Colombia  Universidad Nacional de Rosario Argentina  Estado: Tesis concluida  maestría en salud pública,  2020. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Ana Isabel Saldarriaga Lopera Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA , LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Tesis de doctorado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Diseño de sello diferencial para pequeños caficultores: estudio mixto sobre prácticas de sostenibilidad, economía circular y soberanía alimentaria en el municipio de Sonsón, Antioquia.  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis en curso  Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,  2019. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Leidy Milena Montoya Tamayo  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Tesis de doctorado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Dinámica en las prácticas alimentarias y su relación con el bienestar y la salud en tiempos de pandemia  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis en curso  Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,  2020. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Edwin Adrian Lopera Hernandez  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Prácticas alimentarias y consumo de alimentos andinos en Túquerres, Nariño  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Nutricion y Dietetica,  2018. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Ana jimena meneses Riascos  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, FACTORES QUE INFLUYEN EN LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DE ESCOLARES DE DOS INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL MUNICIPIO DE NECOCLÍ  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Ciencias de la alimentación y nutrición humana,  2016. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  AREDYS DE LA CRUZ MENA  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Otras Ciencias Médicas -- Otras Ciencias Médicas,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajos de grado de pregrado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, percepciones de los abuelos Cofanes respecto a los cambios alimentarios del pueblo indígena Cofán del departamento del Putumay  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  NUTRICION Y DIETETICA,  2018. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Mónica Lasso Queta  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales -- Ciencias Sociales, Interdisciplinaria,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajo de grado de maestría o especialidad clínica
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Prácticas y cultura alimentaria en hogares de Tuquerres Nariño  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  Estado: Tesis concluida  Ciencias de la alimentación y nutrición humana,  2018. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):    Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales -- Ciencias Sociales, Interdisciplinaria,
  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Monografía de conclusión de curso de perfeccionamiento/especialización
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Conocimientos y prácticas relacionadas con el consumo de frutas en un grupo de estudiantes de nutrición y dietética de la Universidad de Antioquia  CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTA  Estado: Tesis concluida  Especialización en Alimentación y Nutrición,  2016. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Nancy Saldarriaga  Tutor(es)/Cotutor(es): LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
     

    Jurado en comités de evaluación

  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Titulo: A la carta: cambios alimentarios en Medellín Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  programa académico Historia  Nombre del orientado: Ferdinando Ortíz Acosta  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Doctorado
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Titulo: O cotidiano de quem vive a realidade da fome: práticas alimentares e estratégias de acesso aos alimentos Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  UNIVERSIDAD DE VALE DO RIO GRANDE DO SUL  programa académico DOUTORADO EM CIENCIAS SOCIAIS  Nombre del orientado: Blümke, Adriane Cervi  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Maestría
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Titulo: EL PROCESO EDUCATIVO EN LA RECUPERACIÓN NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS Y LAS NIÑAS Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  FUNDACIÓN CENTRO INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN Y DESARROLLO HUMANO-CINDE  programa académico Mestría en educación y desarrollo humano  Nombre del orientado: Guillermo Arboleda, Dora Cecilia Gutierrez  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Maestría
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Titulo: Seguridad y soberanía alimentaria: una aproximación a la política pública desde la intervención colectiva, estudio de caso ¿ Mi finca, mi empresa Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA  programa académico Estudios Políticos  Nombre del orientado: Laura Eugenia Díaz Zuluaga  
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Ciencias Políticas -- Ciencias Políticas,
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Maestría
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Titulo: Agricultura urbana en Medellín. Experiencias y contribuciones de los proyectos: huertas para el abastecimiento de alimentos y fundación Palomá a la seguridad alimentaria Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  programa académico Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias  Nombre del orientado: Juan Carlos Amaya Gómez  

    Par evaluador

    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Editorial: CENTRO DE EDICIONES UNIVERSIDAD DE MANIZALES,  2020,  Octubre  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD DE NARIÑO,  2020,  Septiembre  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Universidad Y Salud,  2014,  Marzo  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Aletheia: Revista de Investigaciones Corporación Universitaria Empresarial Alexander von Humboldt,  2014,  Abril  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Aletheia: Revista de Investigaciones Corporación Universitaria Empresarial Alexander von Humboldt,  2014,  Abril  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI,  2014,  Junio  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Nómadas,  2014,  Julio  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Perspectivas En Nutrición Humana,  2014,  Marzo  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Boletín De Antropología Universidad De Antioquia,  2014,  Mayo  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Universidad Y Salud,  2017,  Febrero  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA,  2017,  Abril  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA,  2017,  Abril  
    Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Cubana De Alimentacion Y Nutricion,  2013,  Octubre  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA,  2012,  Julio  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: Universidad de La Salle,  2013,  Julio  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: NUTRESA,  2013,  Agosto  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA,  2018,  Mayo  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA,  2018,  Mayo  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD AUTONOMA DE OCCIDENTE,  2018,  Mayo  
    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA,  2018,  Abril  
    Ámbito: Internacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: . Población Y Salud En Mesoamérica ,  2020,  Septiembre  

    Eventos científicos

    1 Nombre del evento: XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición- SLAN. Nutrición para el desarrollo sostenible. Punta Cana- República Dominicana  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2015-11-08 00:00:00.0,  2015-11-12 00:00:00.0   en Punta Cana   - Centro de Convenciones Baváro  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Aspectos socioculturales de la alimentación: Consideraciones para las intervenciones nutricionales Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Seminario
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    2 Nombre del evento: XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición- SLAN. Nutrición para el desarrollo sostenible. Punta Cana- República Dominicana  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2015-11-08 00:00:00.0,  2015-11-12 00:00:00.0   en Punta Cana   - Centro de Convenciones Bavára  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Aspectos socioculturales de la alimentación: Consideraciones para las intervenciones nutricionales Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Seminario
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    3 Nombre del evento: XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición- SLAN. Nutrición para el desarrollo sostenible. Punta Cana- República Dominicana  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2015-11-08 00:00:00.0,  2015-11-12 00:00:00.0   en TUNJA   - Centro de Convenciones Bavara - Punta Cana  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Dinámicas alimentarias y percepción de hambre en hogares beneficiarios de programas de complementación alimentaria en Medellín Tipo de producto:Demás trabajos - Demás trabajos - Póster
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    4 Nombre del evento: VI Congreso Iberoamericano de Investigación cualitativa en Salud   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2014-10-15 00:00:00.0,  2014-10-17 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Hotel Intercontinental  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:PREPONDERANCIA DE LA INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA COMPRENDER ASPECTOS SOCIOCULTURALES EN EL DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE PROGRAMAS ALIMENTARIOS Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    5 Nombre del evento: XVI Congreso Latinoamaricano de nutrición  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2012-11-12 00:00:00.0,  2012-11-16 00:00:00.0   en La Habana   - La Habana -Cuba  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Póster Consumo alimenatrio en la ciudad de Medellín: Jerarquizado e inequitativo Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Congreso
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Sociedad Latinoamericana De Nutrición Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    6 Nombre del evento: Nutrial 2010  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Internacional  Realizado el:2010-10-06 00:00:00.0,  2010-10-09 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Plaza Mayor  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presentación en Coloquio: Consumo alimentario en Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Otro
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución: Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    7 Nombre del evento: II Congreso Internacional de Investigación e Innovación en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de Alimentos ¿ IICTA 2014  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2014-05-27 00:00:00.0,  2014-05-30 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Medellín  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presencia de Nutrientes Trazadores de Riesgo para la Salud en Alimentos Consumidos por Escolares de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    • Nombre del producto:Clasificación de Alimentos Consumidos en Tiendas Escolares, Según Contenido de Nutrientes Trazadores de Riesgo, Medellín ¿ 2012 Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    8 Nombre del evento: Nutrial 2013  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Internacional  Realizado el:2013-03-06 00:00:00.0,  2013-03-09 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Plaza Mayor  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    9 Nombre del evento: 8° Congreso Internacional de Salud Pública Justicia Social, Derechos Humanos y Equidad en Salud, 2°Congreso Panamericano de Salud y Ambiente   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2013-11-27 00:00:00.0,  2013-11-29 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Plaza Mayor  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    10 Nombre del evento: Celebración del día mundial de la alimentación   Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2013-10-16 00:00:00.0,  2013-10-16 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - SIU-UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Ponencia: Hambre en la ciudad de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Seminario
    • Nombre del producto:Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de Medellin Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    11 Nombre del evento: II FORO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL "LA ALIMENTACIÓN UNE, CONVOCA Y PROVOCA"  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2012-10-13 00:00:00.0,  2012-10-13 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Sede de Ciencias del Mar, Turbo-Uraba  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Póster Significados del complemento alimentario MANA para un grupo de familias de Turbo Antioquia Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Congreso
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    12 Nombre del evento: Jornadas Académicas de Investigación en Alimentación y Nutrición   Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2009-10-25 00:00:00.0,  2009-10-25 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Universidad de Antioquia  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presentación: Cultura alimentaria en la zona urbana de la ciudad de Medellín, en cuanto a pautas, prácticas y creencias. Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Otro
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    13 Nombre del evento: Seminario Rigor Científico en la Investigación Cualitativa   Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-11-19 00:00:00.0,  2010-11-19 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Facultad de Enfermería Universidad de Antioquia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    14 Nombre del evento: VI Congreso Iberoamericano de Investigación cualitativa en Salud   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2014-10-15 00:00:00.0,  2014-10-17 00:00:00.0   en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:ESTRATEGIAS DE SUPERVIVENCIA INSTAURADAS EN HOGARES BENEFICIARIOS DE PROGRAMAS DE COMPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA DE MEDELLÍN Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución: Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    15 Nombre del evento: Encuentro Internacional de Formación en salud en comunidad  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2013-04-12 00:00:00.0,  2013-04-12 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Facultad de Medicina Universidad de Antioquia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    16 Nombre del evento: XII Congreso de Antropología  Tipo de evento: Congreso  Ámbito:   Realizado el:2011-09-01 00:00:00.0,    en León   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presentación en Simposio: Estrategias de acceso a los alimentos en la ciudad de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Simposio
    • Nombre del producto:¿Qué come la Medellín de hoy? Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    17 Nombre del evento: XII Congreso de antropologia de España  Tipo de evento: Congreso  Ámbito:   Realizado el:2011-09-01 00:00:00.0,    en León   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de Medellin Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    18 Nombre del evento: XIV Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética.  Tipo de evento: Congreso  Ámbito:   Realizado el:,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Ponencia y resumen: Estrategias de acceso a los alimentos en la ciudad de Medellín. Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    • Nombre del producto:Ponencia y resumen: Aspectos socioculturales de la alimentación de un grupo de adultos mayores de la Colonia Belencito de Medellín Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Resumen
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana De Dietistas Y Nutricionistas - Acodin Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    19 Nombre del evento: simposio: jovenes con-sentidos   Tipo de evento: Simposio  Ámbito:   Realizado el:2007-09-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Ponencia - Simposio: Jóvenes con-sentidos. Imaginarios de la Alimentación para un grupo de jóvenes escolarizados de Medellín Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    20 Nombre del evento: seminario: Historia de la alimentación   Tipo de evento: Seminario  Ámbito:   Realizado el:2010-09-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Ponencia: Hambre en la ciudad de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Seminario
    • Nombre del producto:Seminario: Historia de la alimentación: Hambre en Medellín: diferentes perspectivas Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Resumen
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    21 Nombre del evento: XV Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2013-10-24 00:00:00.0,  2013-10-26 00:00:00.0   en CALI   - Santiago de Cali  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana De Dietistas Y Nutricionistas - Acodin Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    22 Nombre del evento: XVI Congreso Latinoamericano de Nutrición   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2012-11-12 00:00:00.0,  2012-11-16 00:00:00.0   en ARMENIA   - La Habana  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Póster Significados del complemento alimentario MANA para un grupo de familias de Turbo Antioquia Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Congreso
    • Nombre del producto:Póster: aspectos socioculturales de la alimenatción de un grupo de adultos mayores institucionalizados en el municipio de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Congreso
    • Nombre del producto:Póster: aspectos socioculturales de la alimentación de un grupo de adultos mayores institucionalizados en el municipio de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Congreso
    • Nombre del producto:Significados del complemento Alimentario MANA para un grupo de Familias de Turbo Antioquia Tipo de producto:Demás trabajos - Demás trabajos - Póster
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Sociedad Latinoamericana De Nutrición Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente , Ponente
    23 Nombre del evento: 4 Coloquio Internacional y 5 Nacional de investigación en Alimentación y Nutrición  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Internacional  Realizado el:2008-08-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Medellín, Universidad de Antioquia  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presentación en Coloquio: Imaginarios de la alimentación y peso adecuado de un grupo de jóvenes escolarizados de la ciudad de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Otro
    • Nombre del producto:4 coloquio internacional y 5 nacional: los imaginarios de alimentación y peso ideal que construyen los jóvenes escolarizados de medellín a partir de las representaciones que trasmite la televisión que consumen Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    24 Nombre del evento: 13 simposio Nacional de Nutriciòn Humana  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de Medellin Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    25 Nombre del evento: XVIII Convencion cientìfica nacional, ciencia, tegnologia, sociedad + inovaciòn  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana Para El Avance De La Ciencia - Acac Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    26 Nombre del evento: PROMOCIÒN DE LA SALUD Y EDUCACIÒN PARA LA SALUD   Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    27 Nombre del evento: 13 Simposio Nacional De Nutriciòn y Alimentaciòn Humana, 5 Coloquio Internacional y 6 Nacional de Investigacion en alimentaciòn y nutriciòn.  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Plaza Mayor-Medellín  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    28 Nombre del evento: Historia de la Alimentaciòn  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    29 Nombre del evento: Simposio Jóvenes con/sentidos  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2009-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Universidad de Medellín  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Confenalco Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    30 Nombre del evento: Macroregional Para la construcción del plan Nacional de seguridad Alimentaria y Nutricional 2006-2015   Tipo de evento: Taller  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Instituto Colombiano De Bienestar Familiar Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    31 Nombre del evento: 11 Simposio Nacional de Nutrición Humana  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    32 Nombre del evento: Seminario Internacional Equidad en Salud: Posiciones e implicaciones  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en BOGOTÁ, D.C.   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    33 Nombre del evento: Curso Internacional de Promoción de la salud   Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:Escuela Valenciana de Estudios de Salud Pública Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    34 Nombre del evento: Foro asistencia alimentaria y desarrollo humano   Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2009-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    35 Nombre del evento: 6 congreso Internacional de salud Publica: atención primaria en salud. Un compromiso de todos con la equidad   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2009-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    36 Nombre del evento: FORO: El Sector agroalimentario en el marco del T.L.C  Tipo de evento: Taller  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-10-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presentación: Implicaciones de la firma del TLC con Estados Unidos en la seguridad y soberanía alimentaria Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Otro
    • Nombre del producto:Ponencia - Foro: El sector agroalimentario en el marco del TLC Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Resumen
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    37 Nombre del evento: FORO:sobre retos para la seguridad social en Europa y America Latina  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    38 Nombre del evento: 13 simposio nacional de nutrición humana, 5 coloquio internacional y 6 nacional de investigación en alimentación y nutrición   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2011-09-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:13 simposio Nacional de Nutricion Humana, 5 Coloquio Internacional y 6 Nacional de investigacion en alimentación y nutricion: Consumo alimentario en las diferentes comidas en los hogares Medellinenses. Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    39 Nombre del evento: XII Congreso internacional de antropologia de la federaciòn de asociaciones de antropologia del estado de Español  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2011-01-01 00:00:00.0,    en León   - Leòn-ESPAÑA  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE LEON Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    40 Nombre del evento: Foro seguridad Alimentaria Mundial y Desafios del Cambio Climatico y la Bioenergia   Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2008-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    41 Nombre del evento: III Encuentro Nacional de Entornos Saludables y Desarrollo Territorial   Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2009-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    42 Nombre del evento: 10 Simposio Nacional de Nutrición Humana  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    43 Nombre del evento: 3 coloquio internacional y 4 nacional de investigación en alimentación y nutrición   Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-08-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Presentación: Significados del saber popular en alimentación para un grupo de nutricionistas dietistas Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Otro
    • Nombre del producto:Coloquio Internacional y Nacional: Significado del saber popular en alimentación para un grupo de nutricionistas Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    44 Nombre del evento: XVII Convención científica nacional   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana Para El Avance De La Ciencia - Acac Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    45 Nombre del evento: IV Congreso Internacional de Salud Publica   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Facultad Nacional de Salud Publica  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    46 Nombre del evento: Antropologia de la alimentación: espacios, memorias, paisajes  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Internacional  Realizado el:2011-01-01 00:00:00.0,    en León   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE LEON Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    47 Nombre del evento: XII Congreso de antropología lugares tiempos memorias  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2011-01-01 00:00:00.0,    en León   - Universidad de León/ León España  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:¿Qué come la Medellín de hoy? Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    • Nombre del producto:Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de Medellin Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE LEON Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    48 Nombre del evento: 5 Congreso Internacional de salud Publica Salud, Ambiente y Desarrollo  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    49 Nombre del evento: 4 conferencia latinoamericana "Promoción de la salud y educación para la salud".  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2009-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    50 Nombre del evento: XIV Congreso Colombiano de Nutrición y Dieética  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2011-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana De Dietistas Y Nutricionistas - Acodin Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    51 Nombre del evento: XII Congreso Internacional de Antropología de la Federación de Asociaciones de Antropología del Estado Español  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2011-01-01 00:00:00.0,    en León   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE LEON Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    52 Nombre del evento: X Simposio Nacional de Nutrición Humana  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en   -  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    53 Nombre del evento: II Congreso latinoamericano de antropología  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2008-08-01 00:00:00.0,    en San Jose   - San Jose, Universidad de Costa Rica  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Ponencia: Imaginarios de la alimentación y peso adecuado de un grupo de jóvenes escolarizados de la ciudad de Medellín Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Congreso
    • Nombre del producto:II Congreso latinoamericano de Antropología: Los imaginarios de la alimentación de un grupo de jóvenes escolarizados de Medellín. Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE COSTA RICA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    54 Nombre del evento: Equidad en salud  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en BOGOTÁ, D.C.   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    55 Nombre del evento: II Encuentro Nacional de Investigación en Salud Pública  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2004-01-01 00:00:00.0,    en CALI   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Facultad de Salud Escuela de Salud Pública Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    56 Nombre del evento: II feria y V congreso de seguridad alimentaria y nutricional  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:INCAP Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    57 Nombre del evento: Congreso internacional de salud publica  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    58 Nombre del evento: 8 ª Congreso Nacional de Planeación Participativa  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2004-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:CONSEJO NACIONAL DE PALNEACION Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    59 Nombre del evento: Simposio Jóvenes Con/sentidos: un reto para la reflexión y la comprensión  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Ponencia: Imaginarios de la alimentación y peso adecuado de un grupo de jóvenes escolarizados de la ciudad de Medellín. Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Simposio
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Caja de Compensación Familiar de Fenalco - Andi Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    60 Nombre del evento: Seminario Internacional: El derecho a la salud en Colombia y la reforma al sistema de salud  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Corporación Región Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    61 Nombre del evento: V Feria y II Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:INCAP Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    62 Nombre del evento: Taller Macroregional para la construcción del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional  Tipo de evento: Taller  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Macroregional para la construcción del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2006-2015 Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:Instituto Colombiano De Bienestar Familiar Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    63 Nombre del evento: Taller para la implementación del Manual "Hacia una Vivencia Saludable - Que Viva mi Hogar"  Tipo de evento: Taller  Ámbito: Nacional  Realizado el:2004-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombbia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Organización Panamericana De La Salud. Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    64 Nombre del evento: IV Congreso Internacional de Salud Pública Globalización, Estado y Salud  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    65 Nombre del evento: Seminario Medio Ambiente y Sociedad: Desarrollo, Cultura y Seguridad Alimentaria  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    66 Nombre del evento: Seminario La Salud ¿Un derecho o un negocio? I Encuentro Nacional de Maestría y Doctorado en Salud Pública  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    67 Nombre del evento: VII Simposio Nacional de Nutrición Humana  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2002-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    68 Nombre del evento: III Congreso Internacional de Salud Pública Las funciones Esenciales de la Salud Pública en la Gestión de los Servicios de Salud y en la Formación del Recurso Humano  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2003-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    69 Nombre del evento: V Congreso Internacional de Salud Pública Salud, Ambiente y Desarrollo  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    70 Nombre del evento: IX Simposio Nacional de Nutrición Humana  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Nacional  Realizado el:2004-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    71 Nombre del evento: II Coloquio Internacional y III Nacional de Investigación en Alimentación y Nutrición  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2004-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    72 Nombre del evento: Taller Búsquedas Efectivas de Información en Internet  Tipo de evento: Taller  Ámbito: Nacional  Realizado el:2004-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    73 Nombre del evento: Foro sobre Retos para la Seguridad Social en Europa y América Latina  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2006-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD CES Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    74 Nombre del evento: X Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética 8 Simposio Nacional de Nutrición humana  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2003-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana De Dietistas Y Nutricionistas - Acodin Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    75 Nombre del evento: 1ª Conferencia en América Latina y el Caribe, sobre la medición de la Seguridad Alimentaria en el hogar  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2007-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Org De Las N U Para La Agr Y Alim Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:GOBERNACION DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    76 Nombre del evento: Foro Departamental Seguridad Alimentaria y Nutricional y Responsabilidad Social  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2005-01-01 00:00:00.0,    en MEDELLÍN   - Colombia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:GOBERNACION DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    77 Nombre del evento: 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2016-10-09 00:00:00.0,  2016-10-13 00:00:00.0   en Cuiabá   - Cuiabá-Brasil  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:ESTRATEGIAS ALIMENTARIAS EN FAMILIAS POBRES DE LA CIUDAD DE MEDELLÍN Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociacion Brasilera de salud Colectiva Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    78 Nombre del evento: I SEMINÁRIO INTERNACIONAL CULTURAS ALIMENTARES NA AMÉRICA DO SUL: MEMÓRIA, DIVERSIDADE E SOBERANIA  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Internacional  Realizado el:2016-11-23 00:00:00.0,  2016-11-25 00:00:00.0   en FOZ DE IGUAZU   - UNILA  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Dinámicas alimentarias en familias beneficiarias MANA de Vigía del Fuerte-Antioquia Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Institución Univesitaria Latina Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    79 Nombre del evento: CONGRESO INTERNACIONAL DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2016-02-24 00:00:00.0,  2016-02-27 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - PLAZA MAYOR -UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:CULTURA ALIMENTARIA EN VIGIA DEL FUERTE Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    80 Nombre del evento: Alimentos consumidos en la vía pública en países de iberoamérica  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2016-08-04 00:00:00.0,  2016-08-04 00:00:00.0   en EL CARMEN DE VIBORAL   - Universidad de Antioquia  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Alimentos preferidos y consumidos en la vía pública en Colombia Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador , Ponente magistral
    81 Nombre del evento: Globalización y Cultura: Fomento del turismo culinario  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2017-06-05 00:00:00.0,  2017-06-05 00:00:00.0   en Barcelona   - Ciudadela Robledo Universidad de Antioquia  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    82 Nombre del evento: CONGRESO NACIONAL DE NUTRICIÓN-ACODIN  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2015-08-12 00:00:00.0,  2015-08-15 00:00:00.0   en SANTA MARTA   - ACODIN  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:CULTURA ALIMENTARIA DE NIÑOS DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA COMBOS Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Asociación Colombiana De Dietistas Y Nutricionistas - Acodin Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    83 Nombre del evento: IX CONGRESO INTERNACIONAL DE SALUD PUBLICA Y DESARROLLO: VISIONES Y ALTERNATIVAS  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2015-08-18 00:00:00.0,  2015-08-21 00:00:00.0   en Barcelona   - PLAZA MAYOR-UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA-MEDELLIN  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:PERCEPCIÓN DE LOS BENEFICIARIOS ACERCA DE LOS COMPLEMENTOS SUMINISTRADOS EN PROGRAMAS ALIMENATRIOS Tipo de producto:Demás trabajos - Demás trabajos - Póster
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    84 Nombre del evento: ENCUENTRO COLOMBO-MEXICANO  Tipo de evento: Otro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2016-06-28 00:00:00.0,  2016-06-28 00:00:00.0   en EL CARMEN DE VIBORAL   - UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:DISPONIBILIDAD Y CONSUMO DE ALIMENTOS EN LAS TIENDAS ESCOLARES DE MEDELLIN Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador , Ponente magistral
    85 Nombre del evento: Foro Dia Mundial de la alimentación 2016  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2016-10-21 00:00:00.0,  2016-10-21 00:00:00.0   en EL CARMEN DE VIBORAL   - UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Contexto histórico que dio lugar a la Seguridad Alimentaria y Nutricional y a la Soberanía Alimentaria Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador , Ponente magistral
    86 Nombre del evento: Hambre y Pandemia. Estrategias sociales y comunitarias para paliar el hambre.  Tipo de evento: Simposio  Ámbito: Internacional  Realizado el:2020-08-25 00:00:00.0,  2020-08-25 00:00:00.0   en Lima   - Lima-Perú plataforma virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Estrategias solidarias comunitarias instauradas para afrontar el hambre Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Facultad de Medicina Universidad Nacional Mayor de San Marcos Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente magistral
    87 Nombre del evento: De país en PAís  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2020-11-03 00:00:00.0,  2020-11-06 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Medellín-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Cambios en las Prácticas, Simbolismos y Discursos Alimentarios en Colombia. Situaciones, contextos y perspectivas. Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    88 Nombre del evento: CONVERSATORIO 1 ¿Cómo cambiaron las dinámicas alimentarias en los hogares de estudiantes durante la cuarentena?  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2020-09-18 00:00:00.0,  2020-10-02 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Medellín-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:¿Cómo cambiaron las dinámicas alimentarias en los hogares de estudiantes durante la cuarentena? 1. Abastecimiento. Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    89 Nombre del evento: CONVERSATORIO 3 ¿Cómo cambiaron las dinámicas alimentarias en los hogares de estudiantes durante la cuarentena?  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2020-10-02 00:00:00.0,  2020-10-02 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Medellín-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:¿Cómo cambiaron las dinámicas alimentarias en los hogares de estudiantes durante la cuarentena? ADECUACIÓN Y SATISFACCIÓN CON LA ALIMENTACIÓN Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    90 Nombre del evento: I SEMINÁRIO INTERNACIONAL ¿SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL comunidades e territórios em tempos de transição e crise¿  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Internacional  Realizado el:2020-05-27 00:00:00.0,  2020-05-30 00:00:00.0   en FOZ DE IGUAZU   - Brasil-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:"Cambios alimentarios en hogares en tiempos de confinamiento por COVID 19 no Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Universidad Federal de la Integración Latinoamericana Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    91 Nombre del evento: ¿A qué sabe Caucasia?Tradiciones, sabores y saberes de la alimentación en Caucasia  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2020-06-10 00:00:00.0,  2020-06-10 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Medellín-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:A qué sabe Caucasia? Tradiciones, sabores y saberes de la alimentación en Caucasia Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    92 Nombre del evento: Primer Congreso Internacional Lenguas Originarias en las regiones culturales del estado de Puebla, Veracruz y Oaxaca, los días 11, 12 y 13 de Noviembre.  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Internacional  Realizado el:2020-11-11 00:00:00.0,  2020-11-13 00:00:00.0   en puebla   - México-Puebla-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Cultura alimentaria y consumo de alimentos andinos en Túquerres-Colombia Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Secretaria de Salud del Gobierno de Puebla Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    93 Nombre del evento: CONVERSATORIO 2 ¿Cómo cambiaron las dinámicas alimentarias en los hogares de estudiantes durante la cuarentena?  Tipo de evento: Encuentro  Ámbito: Nacional  Realizado el:2020-09-25 00:00:00.0,  2020-09-25 00:00:00.0   en MEDELLÍN   - Medellín-Virtual  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:¿Cómo cambiaron las dinámicas alimentarias en los hogares de estudiantes durante la cuarentena? PREPARACIONES Y CONSUMOS Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Ponencia
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Organizador
    94 Nombre del evento: XVIII Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética y II Internacional de Alimentación y Nutrición  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2019-08-15 00:00:00.0,  2019-08-17 00:00:00.0   en MANIZALES   - Manizales, Colombia  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Conceptos, contextos y retos de la soberanía y cultura alimentaria en Colombia. Tipo de producto:Demás trabajos - Demás trabajos - Póster
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    95 Nombre del evento: XVIII Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética y II Internacional de Alimentación y Nutrición  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2019-08-15 00:00:00.0,  2019-08-17 00:00:00.0   en MANIZALES   - Manizales  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Prácticas relacionadas con el consumo de loncheras en dos instituciones educativas del municipio de Necoclí Urabá antioqueño-Colombia Tipo de producto:Demás trabajos - Demás trabajos - Póster
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    96 Nombre del evento: ponente XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición ¿El plátano indicador de hambre y escasez de alimentos en las familias de Vigía del fuerte -Colombia¿   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-11-11 00:00:00.0,  2018-11-15 00:00:00.0   en Jalisco   - Guadalajara, Jalisco, México  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Sociedad Latinoamericana De Nutricion Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    97 Nombre del evento: VIII Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud, PRÁCTICAS RELACIONADAS CON EL CONSUMO DE LONÍ URACHERAS EN DOS INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL MUNICIPIO DE NECOCLBÁ ANTIOQUEÑO-COLOMBIA.   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-09-04 00:00:00.0,  2018-09-06 00:00:00.0   en Brasil   - Centro de Eventos Gobernador Luiz Henrique da Silveira en Florianópolis  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Universidade Federal de Santa Catarina Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    98 Nombre del evento:  VIII Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud, Actividad: Roda de Conversa - Educação Permanente em saúde: caminho para a integração ensino-pesquisa em saúde / Rueda de Charla - Educación Continuada en salud: camino hacia la integración enseñanza-investigación en salud  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-09-05 00:00:00.0,  2018-09-05 00:00:00.0   en Brasil   - Centro de Eventos Gobernador Luiz Henrique da Silveira en Florianópolis  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Universidade Federal de Santa Catarina Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    99 Nombre del evento:  XVIII Congreso Latinoamericano de Nutrición ¿Alimentación Saludable para un planeta Sostenible¿   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-11-11 00:00:00.0,  2018-11-15 00:00:00.0   en Jalisco   - Guadalajara, Jalisco, México  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Sociedad Latinoamericana De Nutricion Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    100 Nombre del evento: Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud. Actividad: Oficina - Oficina emancipatória como ferramenta de investigação e produção de conhecimento em saúde / Taller ¿ Oficina emancipatória como herramienta de la investigación y producción de conocimiento en salud  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-09-05 00:00:00.0,  2018-09-05 00:00:00.0   en Brasil   - Centro de Eventos Gobernador Luiz Henrique da Silveira en Florianópolis  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Universidade Federal de Santa Catarina Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Asistente
    101 Nombre del evento:  VIII Congreso Iberoamericano de Investigación Cualitativa en Salud, Prácticas alimentarias y significados del consumo de cidra en el municipio de El Carmen de Viboral ¿ Colombia.  Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-09-04 00:00:00.0,  2018-09-06 00:00:00.0   en Brasil   - Centro de Eventos Gobernador Luiz Henrique da Silveira en Florianópolis  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Universidade Federal de Santa Catarina Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente
    102 Nombre del evento: XVIII CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIÓN ¿prácticas alimentarias y consumo de cidra en el municipio del carmen de viboral-colombia¿   Tipo de evento: Congreso  Ámbito: Nacional  Realizado el:2018-11-11 00:00:00.0,  2018-11-15 00:00:00.0   en Jalisco   - Guadalajara, Jalisco, México  
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Sociedad Latinoamericana De Nutricion Tipo de vinculaciónGestionadora
    Participantes
    • Nombre: LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA Rol en el evento: Ponente

    Redes de conocimiento especializado

    Nombre de la red Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Soberania, Segurança e Educação Alimentar e Nutricional   Tipo de redReal,  Creada el:2016-06-01 00:00:00.0,    en FOZ DE IGUAZU   con participantes 
    Nombre de la red II Coloquio de reflexiones y experiencias latinoamericanas en nutrición publica  Tipo de redVirtual,  Creada el:2020-08-25 00:00:00.0,    en Lina   con participantes 

    Generación de contenido impresa

    Nombre Cidra y Vitoria  TipoProducción técnica - Impresa - Cartilla,  Medio de circulación:Editorial,  en el ámbitoMunicipal   en la fecha2020-08-27 00:00:00.0   disponible en  

    Generación de contenido multimedia

  • Producción técnica - Multimedia - Otro
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, A que sabe Caucasia . En: Colombia,  ,2019,  .Emisora: Universidad de Antioquia  ,0 minutos 
  • Producción técnica - Multimedia - Otro
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, A que sabe Caucasa? Sarapa . En: Colombia,  ,2019,  .Emisora: Universidad de Antioquia  ,0 minutos 
  • Producción técnica - Multimedia - Otro
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, A que sabee Caucasia? Recetas de la abuela . En: Colombia,  ,2019,  .Emisora: Universidad de Antioquia  ,0 minutos 
  • Producción técnica - Multimedia - Otro
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, A que sabe Caucasia? Sancocho de pescado . En: Colombia,  ,2019,  .Emisora: Universidad de Antioquia  ,0 minutos 
  • Producción técnica - Multimedia - Otro
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, A que sabe caucasia? Pato . En: Colombia,  ,2019,  .Emisora: Universida de Antioquia  ,0 minutos 
  • Producción técnica - Multimedia - Otro
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Cidra y Vitoria . En: ,  ,2018,  .Emisora:   ,0 minutos 

    Estrategias de comunicación del conocimiento

    Nombre de la estrategia Resultados de investigación Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de estrato 1, 2 y 3 de la ciudad de Medellín  Inicio enEnero - 2014,  Finalizó en :Agosto - 2014, 
    Nombre de la estrategia Cátedra de Nutrición   Inicio enAbril - 2014,  Finalizó en :Mayo - 2014, 
    Nombre de la estrategia Difusión de resultados de investigaciones con el ente público a nivel local  Inicio enSeptiembre - 2010,  Finalizó en :Septiembre - 2014, 

    Artículos

  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, CATHERINE ZULUAGA GOMEZ, DANIELA VARELA ALVAREZ, JOHN EDINSON VELASQUEZ VARGAS, LAURA CRISTINA RODRIGUEZ MAYA, "Presencia de Nutrientes Trazadores de Riesgo para la Salud en Alimentos Consumidos por Escolares de Medellín" . En: Colombia 
    Revista Facultad Nacional de Agronomia  ISSN: 0304-2847  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
    v.67 fasc.2 p.1055 - 1057 ,2014,  DOI: 
    Palabras:
    Recomendaciones nutricionales, Alimentos, requerimientos, salud y estilos de vida,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, LAURA CRISTINA RODRIGUEZ MAYA, JOHN EDINSON VELASQUEZ VARGAS, DANIELA VARELA ALVAREZ, CATHERINE ZULUAGA GOMEZ, "Clasificación de Alimentos Consumidos en Tiendas Escolares, Según Contenido de Nutrientes Trazadores de Riesgo, Medellín, 2012" . En: Colombia 
    Revista Facultad Nacional de Agronomia  ISSN: 0304-2847  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
    v.67 fasc.2 p.1079 - 1081 ,2014,  DOI: 
    Palabras:
    Alimentos, Riesgo severo, snacks,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Dinámicas y estrategias alimentarias instauradas en hogares de Medellín" . En: Colombia 
    Revista Facultad Nacional De Salud Pública  ISSN: 0120-386X  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.32 fasc.3 p.16 - 23 ,2014,  DOI: 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Educación nutricional, Hambre, Políticas alimentarias, alimentación colectiva, acceso alimentos, conducta alimentaria, consumo alimentario usual,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "SIGNIFICADOS DEL CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN DOS COMUNIDADES DE LA ZONA RURAL DEL MUNICIPIO DE TURBO DEL URABÁ ANTIOQUEÑO" . En: Brasil 
    Saude e Sociedade  ISSN: 0104-1290  ed: Escola Politecnica Da Universidade De Sao Paulo
    v.22 fasc.4 p.1247 - 1256 ,2013,  DOI: 
    Palabras:
    Frutas y Hortalizas, Educación nutricional, Cultura Alimentaria , Promoción de la salud, Recomendaciones nutricionales,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, FABIO ANDRES FRANCO GIRALDO, "significados de la alimentación y del complemento MANA en un grupo de hogares de Turbo-Antioquia" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.14 fasc.2 p. 171 - 183 ,2012,  DOI: 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Hambre, Políticas alimentarias, acceso alimentos, Frutas y Hortalizas,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, ANA MARIA OCHOA HOYOS, "Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de estrato 1, 2 y 3 de la ciudad de Medellín" . En: Colombia 
    Revista Facultad Nacional De Salud Pública  ISSN: 0120-386X  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.31 fasc.1 p.58 - 66 ,2013,  DOI: 
    Palabras:
    Políticas alimentarias, acceso alimentos, alimentación colectiva, Alimentos, alimentos tradicionales, conducta alimentaria, consumo alimentario usual, Cultura Alimentaria ,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, MARIA EUGENIA GUTIERREZ GONZALEZ, SOL NATALIA GOMEZ VELASQUEZ, "Sentidos de la Práctica en el Proyecto Interinstitucional por una Infancia Saludable (PRISA)" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.12 fasc.2 p.135 - 149 ,2010,  DOI: 
    Palabras:
    práctica social, prácticas académicas, sentidos de la práctica, sistematización,
    Sectores:
    Salud humana - Políticas, planeamiento y gestión en salud,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, FABIO ANDRES FRANCO GIRALDO, "Aspectos socioculturales y técnico-nutricionales en la alimentación de un grupo de adultos mayores del Centro Gerontológico Colonia de Belencito de Medellín-Colombia" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.12 fasc.3 p.61 - 74 ,2010,  DOI: 
    Palabras:
    conducta alimentaria, alimentos tradicionales, alimentación colectiva, servicio de alimentación, hogares para ancianos,
    Sectores:
    Salud humana - Políticas, planeamiento y gestión en salud,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Inequidad, pobreza y desnutrición." . En: Colombia 
    Revista Nuevos Tiempos  ISSN: 0122-137X  ed: Servicio Seccional De Salud De Antioquia Cooperativa De Hospitales Cohan
    v.12 fasc.1 p.85 - 93 ,2004,  DOI: 
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Preferencias alimentarias en los hogares de la ciudad de Medellín, Colombia" . En: Brasil 
    Saude e Sociedade  ISSN: 0104-1290  ed: Escola Politecnica Da Universidade De Sao Paulo
    v.25 fasc.3 p.750 - 759 ,2016,  DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0104-12901992000100001
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , acceso alimentos, alimentos tradicionales, consumo alimentario usual,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Transformaciones y aspectos socioculturales presentes en el Programa de Restaurantes Escolares de Medellín desde 1961 a 2010" . En: España 
    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica  ISSN: 2173-1292  ed: Elsevier Doyma
    v.20 fasc.3 p.216 - 223 ,2016,  DOI: http://dx.doi.org/10.14306/renhyd.20.3.218
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Hambre, Políticas alimentarias, Restaurantes escolares,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Conocimientos y hábitos alimentarios en mujeres diagnosticadas con hipertensión arterial del municipio de Sonsón - Colombia" . En: Chile 
    Revista Chilena de Nutricion  ISSN: 0717-7518  ed: Sociedad Chilena de Nutricion, Bromatologia, Toxicologia
    v.42 fasc.4 p.357 - 361 ,2015,  DOI: 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Educación nutricional, Frutas y Hortalizas, Promoción de la salud, consumo alimentario usual,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Disponibilidad de carne vacuna y porcina en países de Suramérica en las últimas seis décadas" . En:  
    Perspectivas en Nutrición Humana  ISSN: 2248-454X  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.21 fasc.2 p.207 - 216 ,2019,  DOI: 10.17533/udea.penh.v21n2a06
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Consumption of fruit in street posts from eleven iberoamerican countries. Multicentric study" . En:  
    Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria  ISSN: 1989-208X  ed: Alpe Editores
    v.40 fasc.2 p.57 - 64 ,2020,  DOI: 10.12873/402duran
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Significado del saber popular en alimentación para un grupo de nutricionistas" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.9 fasc. p.49 - 60 ,2007,  DOI: 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Políticas alimentarias, alimentación colectiva, alimentos tradicionales, conducta alimentaria, salud y estilos de vida,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "El grupo de discusión como estrategia metodológica en la investigación cualitativa" . En: Colombia 
    Revista Facultad Nacional De Salud Pública  ISSN: 0120-386X  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.26 fasc.N/A p.69 - 77 ,2008,  DOI: 
    Palabras:
    sistematización, sentidos de la práctica, prácticas académicas, práctica social,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Estudio transversal para determinar la relación entre el estado nutricional antropométrico de un grupo de mujeres lactantes de Medellín y el perfil de ácidos grasos de su leche materna madura" . En:  
    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica  ISSN: 2174-5145  ed: Elsevier Doyma
    v.24 fasc. p.1 - 39 ,2020,  DOI: 10.14306/renhyd.24.1.797
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, MARTHA ALICIA CADAVID CASTRO, GUSTAVO ARGENOR LOZANO CASABIANCA, DIEGO ALEJANDRO GAITAN CHARRY, "Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de sal/sodio en niños del departamento de Antioquia, Colombia" . En: Chile 
    Revista Chilena de Nutricion  ISSN: 0717-7518  ed: Sociedad Chilena de Nutricion, Bromatologia, Toxicologia
    v.47 fasc.1 p.97 - 104 ,2020,  DOI: 10.4067/S0717
    Palabras:
    Sodio, Actitudes y práctica en salud, Alimentos, Cloruro de sodio dietético, Conocimientos,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Imaginarios de la alimentación y del peso ideal que construyen los jovenes escolarizados de Medellín a partir de las representaciónes transmitidas por la televisión que consumen" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.10 fasc.1 p.63 - 74 ,2008,  DOI: 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Educación nutricional, Promoción de la salud, alimentación colectiva, jovenes, televisión ,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "El plátano: indicador de hambre y escasez de alimentos en familias beneficiarias de programas alimentarios en Vigía del Fuerte, Colombia" . En: Colombia 
    Revista de Salud Pública  ISSN: 0124-0064  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
    v.20 fasc.5 p.612 - 617 ,2018,  DOI: 10.15446/rsap.v20n5.64577
    Palabras:
    Hambre, Alimentos, Hambre oculta, Plátano, Diversidad cultural,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Implicaciones de la globalizacion y el tratado del libre comercio en el sector agroalimentario y en la soberania alimentaria Colombiana" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.15 fasc. p.85 - 100 ,2006,  DOI: 
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Disponibilidad de frutas, hortalizas y legumbres en países de Suramérica en el periodo de 1961 al 2010" . En: Chile 
    Revista Chilena de Nutricion  ISSN: 0716-1549  ed: Sociedad Chilena de Nutricion, Bromatologia, Toxicologia
    v.45 fasc.2 p.112 - 118 ,2018,  DOI: 10.4067/S0717-75182018000300112.
    Palabras:
    Disponibilidad, Frutas, Verduras, Legumbres, Suramérica,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMO DE COMIDA CALLEJERA SEGÚN EDAD, ESTUDIO MULTICENTRICO" . En: España 
    Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica  ISSN: 2174-5145  ed: Elsevier Doyma
    v.22 fasc.3 p. - ,2018,  DOI: 10.14306/renhyd
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, BEATRIZ ELENA GIL GIL, "Alimentación y uso del complemento alimentario en hogares de beneficiarios de la Corporación Educativa Combos" . En: Colombia 
    Perspectivas En Nutrición Humana  ISSN: 0124-4108  ed: Editorial Universidad de Antioquia
    v.19 fasc.2 p.195 - 205 ,2017,  DOI:  10.17533/udea.penh.v19n2a06
    Palabras:
    Asistencia alimentaria, Hambre, Corporación Combos, Pobreza,
  • Producción bibliográfica - Artículo - Publicado en revista especializada
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Diseño de una metodología para la evaluación de la desertificación alimentaria en la ciudad de Medellín, Colombia Herramientas para el análisis de la política pública alimentaria en clave territorial" . En: Chile 
    Cuadernos De Difusión  ISSN: 1815-6592  ed: Publicaciones Esan
    v.11 fasc.N/A p.11 - 28 ,2016,  DOI: 
    Palabras:
    Derecho a la Alimentación, Políticas Públicas, Desiertos alimentarios,

    Libros

  • Producción bibliográfica - Libro - Libro resultado de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, BEATRIZ LOPEZ M;ARIN, "Alimentación En Las Tiendas Escolares De Medellín En 2012, Disponibilidad Y Consumo De Alimentos" En: Colombia 2013.  ed:Divegráficas  ISBN: 978-958-8749-65-5  v. pags. 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Educación nutricional, Frutas y Hortalizas, Promoción de la salud, alimentación colectiva, alimentos tradicionales, consumo alimentario usual, jovenes, snacks,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
  • Producción bibliográfica - Libro - Libro resultado de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Cultura Alimentaria En La Zona Urbana De La Ciudad De Medellín En Cuanto A Pautas, Prácticas,Creencias Y Significados" En: Colombia 2013.  ed:Editorial Universidad de Antioquia  ISBN: 9789588790-66-4  v. pags. 
    Palabras:
    Hambre, acceso alimentos, conducta alimentaria, consumo alimentario usual, estudio por comunas, expendios de compra de alimentos, Cultura Alimentaria ,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
  • Producción bibliográfica - Libro - Libro resultado de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, BEATRIZ LOPEZ M;ARIN, "Alimentación En Las Tiendas Escolares De Medellín En 2012, Disponibilidad Y Consumo De Alimentos" En: Colombia 2012.  ed:Divegráficas  ISBN: 978-958-8749-65-5  v. pags. 
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Educación nutricional, Frutas y Hortalizas, Hambre, Políticas alimentarias, Promoción de la salud, alimentación colectiva, conducta alimentaria, estudio por comunas, jovenes,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
  • Producción bibliográfica - Libro - Libro resultado de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, ANA MARIA OCHOA HOYOS, UBER ALBERTO ISAZA, "Prácticas, Acceso Y Cambios Alimentarios En La Ciudad De Medellin" En: Colombia 2010.  ed:Divergraficas  ISBN: 978-958-8493-49-7  v. 1 pags. 274
    Palabras:
    acceso alimentos, estudio por comunas, expendios de compra de alimentos, consumo alimentario usual, corregimientos de Medellín,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Salud humana - Políticas, planeamiento y gestión en salud,
  • Producción bibliográfica - Libro - Libro resultado de investigación
  • ELVIA LUCIA RUIZ MARIN, LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Los Imaginarios De La Cultura Somatica Que Construyen Los Jovenes Escolarizados De Medellìn, A Paritr De Las Representaciones Que Transmite La Televisiòn Que Ellos Consumen" En: Colombia 2009.  ed:Politecnico Jaime Isaza Cadavid  ISBN: 978-958-8633-01-5  v. 1 pags. 363
    Palabras:
    televisión , jovenes, salud y estilos de vida,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Salud humana - Políticas, planeamiento y gestión en salud,

    Capitulos de libro

  • Tipo: Otro capítulo de libro publicado
    LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Salud, estilos de vida y televisión" Los Imaginarios De La Cultura Somatica Que Construyen Los Jovenes Escolarizados De Medellìn, A Paritr De Las Representaciones Que Transmite La Televisiòn Que Ellos Consumen . En: Colombia  ISBN: 978-958-8633-01-5  ed: Politecnico Jaime Isaza Cadavid , v. , p.211 - 230  ,2009
  • Tipo: Capítulo de libro
    LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Estrategias solidarias implementadas por instituciones y actores sociales y formas cotidianas de resistencia llevadas a cabo por grupos en vulnerabilidad con el fin de paliar el hambre en tiempos de confinamiento por COVID-19 en diversas localidades de Colombia." DIREITO, RELAÇÕES INTERNACIONAIS E POLÍTICAS PÚBLICAS: REFLEXÕES SOBRE A PANDEMIA DA COVID-19 . En: Brasil  ISBN: 978-65-5868-303-2  ed: CRV Ltda , v. , p.52 - 64  ,2020
    Palabras:
    Asistencia alimentaria, Covid 19, Derecho a la Alimentación, Hambre, Pandemia,
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Ciencias Políticas -- Ciencias Políticas,
    Sectores:
    Administración pública, defensa y seguridad social - Otro,
  • Tipo: Capítulo de libro
    LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "El maíz, el verdadero tesoro de El Dorado" Algunos componentes generales, particulares y singulares del maíz en Colombia y México. . En: Colombia  ISBN: 978-958-5526-03-7  ed: Fondo editorial Biogénesis , v. , p.129 - 171  ,2018
  • Textos en publicaciones no científicas

  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, FABIO ANDRES FRANCO GIRALDO, "Significados de la alimentación y del complemento MANA, en un grupo de Hogares de Turbo-Colombia" En: Colombia. 2013. Perspectivas En Nutrición Humana. ISSN: 0124-4108 p.157 - 183 v.14
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Frutas y Hortalizas, Hambre, Políticas alimentarias, acceso alimentos, alimentación colectiva, alimentos tradicionales, consumo alimentario usual,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Periódico de noticias
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, ANA MARIA OCHOA HOYOS, "Estrategias de acceso a los alimentos en los hogares de estrato 1, 2 y 3 de la ciudad de Medellín" En: Colombia. 2013. Revista Facultad Nacional De Salud Publica . ISSN: 2256-3334 p.58 - 66 v.31
    Palabras:
    Cultura Alimentaria , Hambre, Políticas alimentarias, acceso alimentos, alimentación colectiva, consumo alimentario usual, estudio por comunas, expendios de compra de alimentos,
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,

    Documentos de trabajo

    Producción bibliográfica - Documento de trabajo (Working Paper)
    LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "COMIDA DE RUA: CONSUMO E PERCEÇÃO DE SALUBRIDADE EM CONSUMIDORES PORTUGUESES" En: . 2019. p.

    Otra producción blibliográfica

  • Producción bibliográfica - Otra producción bibliográfica - Otra
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, "Diagnóstico de la seguridad alimentaria del municipio de Entrerrios" En: . 2012. p.
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,

    Informes de investigación

  • Producción técnica - Informes de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Informe de cultura alimentaria de los niños, niñas, jóvenes y sus familias de la corporación educativa COMBOS . En: ,  ,2015, 
  • Producción técnica - Informes de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Informe de tesis doctoral Transformaciones de los programas de complementación alimentaria en Medellín de 1961 a 2010 . En: ,  ,2014, 
  • Producción técnica - Informes de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Informe de resultados de la investigación, significados de la alimentación en hogares de Turbo . En: ,  ,2013, 
  • Producción técnica - Informes de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Informe de resultados de la investigación de políticas y hambre en la ciudad de Medellín . En: ,  ,2014, 
  • Producción técnica - Informes de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Informe de resultados de la investigación de cultura alimentaria en la ciudad de medellín . En: ,  ,2012, 
  • Producción técnica - Informes de investigación
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Informe de resultados de la investigación, alimentación en las tiendas escolares de Medellín . En: ,  ,2012, 

    Demás trabajos

  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Ponencia en Simposio Alimentos, nutrición y bienestar: ¿estamos bien informados? . En: Colombia,  ,2012,  finalidad: Participar en simposio para debatir aspectos de información nutricional 
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Metodología para el diagnóstico de la seguridad alimentaria y nutricional municipio de Entrerríos . En: Colombia,  ,2012,  finalidad: Difundir los resultados del diagnóstico del Municipio de Entrerríos 
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Ponencia en el II Foro de Seguridad alimentaria y nutricional: la alimentación une, convoca y provoca . En: Colombia,  ,2012,  finalidad: Difundir los resultados de la investigación Significados del consumo de frutas y hortalizas en dos poblaciones rurales de Turbo y del significados del complemento MANA en un grupo de familias de turbo 
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Capítulo de libro-Prácticas y simbolismos alimentarios en hogares de Antioquia . En: Colombia,  ,2019,  finalidad: Investigar y difundir resultados sobre el reconocimiento de las prácticas alimentarias de los hogares del Departamento de antioquia 
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Salud Pública,
    Sectores:
    Desarrollo rural, Salud humana - Políticas, planeamiento y gestión en salud,
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Capítulo de Libro-CONTEXTOS, CULTURAS Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DURANTE LA PANDEMIA DE COVID-19: REFLEXIONES Y APRENDIZAJES . En: Colombia,  ,2020,  finalidad: Publicar libro de reflexión y aprendizajes en temas alimentarios durante la pandemia Covid-19 
    Areas:
    Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales -- Otras Ciencias Sociales,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Ponencia resultados de investigación: practicas, acceso y cambios alimentarios en la ciudad de Medellín . En: Colombia,  ,2010,  finalidad: presentar los resultados de esta investigación a funcionarios del sector publico para que sirvieran de referente para la toma de decisiones politícas 
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • LUZ MARINA ARBOLEDA MONTOYA, Conferencia en secretaria de salud del municipio de Medellin: Hambre y Seguridad Alimentaria en la ciudad de Medellin-2011 . En: Colombia,  ,2011,  finalidad: discutir y analizar la situación de pobreza y hambre de los hogares de estratos mas bajos de la ciudad de Medellin. 
    Areas:
    Ciencias Médicas y de la Salud -- Ciencias de la Salud -- Nutrición y Dietas,
    Sectores:
    Salud humana - Nutrición y alimentación,

    Proyectos

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Cultura alimentaria en la zona urbana de la ciudad de Medellín en cuanto a pautas, prácticas y creencias
    Inicio: Junio  2009 Fin proyectado: Diciembre  2010 Fin: Junio  2011 Duración 18
    Resumen

    Se describiran significados de la alimentación de un grupo de medellinenses de diferentes estratos

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Significado de la alimentación y del complemento MANA para un grupo de familias de turbo, 2012
    Inicio: Septiembre  2011 Fin proyectado: Octubre  2012 Fin: Octubre  2012 Duración 12
    Resumen

    objetivo comprender el significado de la alimentación de un grupo de familias de Turbo

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Seguridad alimentaria y nutricional en el Municipio de Entrerríos
    Inicio: Enero  2011 Fin proyectado: Noviembre  2011 Fin: Noviembre  2011 Duración 12
    Resumen

    Se indagó por variables de los ejes de la seguridad alimentaria en el municipio de Entrerrios utilizando técnicas cualitativas y cuantitativas

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Oferta y demanda en tiendas de instituciones educativas oficiales y privadas de la ciudad de Medellín 2012
    Inicio: Septiembre  2012 Fin proyectado: Febrero  2013 Fin: Junio  2013 Duración 6
    Resumen

    Investigación que busca identificar la disponibilidad y consumo de alimentos en las tiendas escolares, y los lineamientos que las rigen. se esta ejecutando con un abordaje mixto utilizando técnicas cuantitativas como las encuestas dirigidas a coordinadores de instituciones, escolares y tenderos y observaciones. y el enfoque cualitativo realizado por medio de entrevistas a coordinadores y estudiantes.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Prácticas, acceso y cambios alimentarios en la Ciudad de Medellín
    Inicio: Enero  2010 Fin proyectado: Agosto  2010 Fin: Octubre  2010 Duración 10
    Resumen

    Proyecto de enfoque cualitativo en el que se identifico el consumo alimentario en la ciudad de Medellín por comunas, lo que comen, donde mercan

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Significado del consumo de frutas y hortalizas en dos poblaciones rurales del municipio de Turbo
    Inicio: Enero  2010 Fin proyectado: Diciembre  2012 Fin: Octubre  2011 Duración 24
    Resumen

    Proyecto de enfoque cualitativo en e l que se explora los significados que le da la población rural al consumo de frutas y hortalizas

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Riesgo para la salud de snacks, ponqués, galletas, dulces y bebidas azucaradas, según el tipo y la cantidad de los componentes nutritivos y no nutritivos
    Inicio: Octubre  2014 Duración 
    Resumen

    Identificación de snacks más consumidos en las escuelas y el análisis de los componentes nutritivos y no nutritivos. Proyecto en evaluación en el momento

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Políticas Alimentarias y Hambre en la ciudad de Medellín
    Inicio: Septiembre  2011 Duración 
    Resumen

    Analizar el contexto en el que surgieron la políticas alimentarias de infancia en la ciudad de Medellín desde la década de 1960 hasta 2010, e identificar las situación de hambre y escasez alimentaria en la ciudad de Medellín.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    CULTURA ALIMENTARIA DE LOS NIÑOS, NIÑAS, JOVENES Y SUS FAMILIAS, ATENDIDOS EN EL PROGRAMA DE ATENCION INTEGRAL A LA NIÑEZ TRABAJADORA DE LA CORPORACIÓN EDUCATIVA COMBOS
    Inicio: Febrero  2014 Fin: Junio  2015 Duración 
    Resumen

    El proyecto parte de identificar la alimentación como hecho social de gran complejidad, por eso el la selección y consumo de alimentos influyen diversos factores, entre los que se reconocen los factores sociales como los ingresos y factores culturales como el gusto y la costumbre. Su objetivo es: Comprender la cultura alimentaria de los niños, niñas, jóvenes y sus familias, atendidos en el Programa de Atención Integral a La Niñez Trabajadora (PAINIT) de la Corporación Educativa Combos, en el año 2013. El enfoque metodológico es la investigación cualitativa y el método lo etnografia enfocada.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Patrón alimentario de tres veredas de Amagá
    Inicio: Octubre  2013 Fin: Noviembre  2014 Duración 
    Resumen

    El proyecto identifico los alimentos y preparaciones más consumidos en los hogares de tres veredas del municipio de Amagá, y la percepción de la seguridad alimentaria de los mismos hogares

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    DINÁMICAS ALIMENTARIAS PRESENTES EN HOGARES DE BENEFICIARIOS DE PROGRAMAS ALIMENTARIOS MANA DE DIFERENTES COMUNIDADES ÉTNICAS DE VIGÍA DEL FUERTE, URABA ANTIOQUEÑO
    Inicio: Septiembre  2015 Fin: Diciembre  2016 Duración 
    Resumen

    Objetivo General Interpretar las dinámicas alimentarias presentes en hogares de los diferentes grupos étnicos beneficiarios de Programas MANA en Vigía del Fuerte. Objetivos Específicos -Identificar los factores socioculturales que influyen en las formas de obtención, selección, preparación y consumo de alimentos en hogares de los diferentes grupos étnicos beneficiarios de programas alimentarios-MANA. -Interpretar la percepción de hambre de los diferentes grupos étnicos beneficiarios de programas MANA, y la manera en que interactúan los complementos alimentarios en dicha percepción. -Reconocer la influencia de los programas alimentarios-MANA en las prácticas alimentarias y en la mitigación de situaciones de hambre en los hogares de los diferentes grupos étnicos beneficiarios. -Identificar los usos que le dan los beneficiarios de programas alimentarios de diferentes étnias, a los complementos alimentarios. Metodologia Investigación cualitativa, método etnografia.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Consumo y cambio alimentario en hogares de El Carmen de Viboral debido al alza de alimentos
    Inicio: Febrero  2016 Fin: Diciembre  2016 Duración 
    Resumen

    El proyecto tiene como objetivo identificar el consumo alimentario y los cambios debido al alza de los alimentos. Estudio descriptivo transversal, utilizando una encuesta.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Prácticas alimentarias y conocimiento sobre obesidad en un grupo de adolescentes de Medellín
    Inicio: Enero  2016 Fin: Diciembre  2016 Duración 
    Resumen

    Objetivo interpretar las prácticas alimentarias y los conocimientos sobre obesidad de un grupo de jovenes. Metodologia cualitativa, basada en el interaccionismo simbólico. Se utilizaran entrevistas como técnica de recolección de la información.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Prácticas alimentarias y conocimientos sobre obesidad en un grupo de escolares de la institución Fray Julio Tobon del Carmen de viboral
    Inicio: Enero  2016 Fin: Diciembre  2016 Duración 
    Resumen

    Objetivo interpretar las prácticas alimentarias y los conocimientos sobre obesidad en un grupo de escolares de la IE Fray Julio Tobon de El carmen de Viboral. Metodología mixta, la orientación cuantitativo es un estudio descriptivo transversal, el enfoque cualitativo se realizó bajo los postulados de etnografia. se utilizaron como técnicas, las Entrevistas individuales y grupales. Y en el enfoque cuantitativo se utilizó un cuestionario.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Factores socioculturales que influyen en las prácticas alimentarias de escolares del municipio de Necoclí
    Inicio: Junio  2017 Duración 
    Resumen

    Objetivo identificar los factores que influyen en las prácticas alimentarias de escolares de Necoclí. Estudio cualitativo, método etnográfico, técnicas: entrevistas, grupos de discusión y observación participante.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Cambios en estado nutricional, hábitos de alimentación y estilos de vida, en estudiantes de Nutrición y Dietética de Colombia y México. ESTUDIO MULTICENTRICO
    Inicio: Enero  2016 Duración 
    Resumen

    Estudio que utiliza métodos mixtos con el objetivo de identificar los cambios en el estado nutricional, hábitos alimentarios y estilos de vida de estudiantes de nutrición y dietética de México y Colombia.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    DISPONIBILIDAD DE FRUTAS, HORTALIZAS Y LEGUMBRES EN SURAMÉRICA PARA EL PERIODO 1961 AL 2010
    Inicio: Marzo  2016 Fin: Marzo  2017 Duración 
    Resumen

    Objetivo: Efectuar un análisis descriptivo, comparativo referente a la disponibilidad de frutas, verduras y legumbres en los diferentes países de Suramérica en un periodo de cincuenta años. Material y métodos: Se empleó el MODELO LINEAL GENERAL incorporando la técnica multivariada de la varianza (MANOVA) con contraste canónico de tipo ortogonal, se aplicó análisis de componentes principales, estadística descriptiva exploratoria de tipo unidimensional, analizando una base de datos proveniente de la FAO. Resultados: Brasil, Chile y Colombia han incrementado la disponibilidad de frutas. Venezuela y Uruguay son representativos en hortalizas. Colombia y Uruguay se destacan por su crecimiento en legumbres. Conclusiones: Hay diferencia significativa p<0.05 entre algunos países de Suramérica. Brasil, Colombia y Ecuador son las naciones con mayor per cápita en frutas. Chile, Argentina y Paraguay en hortalizas. En legumbres Brasil es el que más se destaca. Bolivia ocupa las últimas posiciones en disponibilidad de estás fuentes alimenticias.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Disponibilidad de carne de vacuno y de cerdo en países suramericanos en el periodo 1961 al 2010
    Inicio: Octubre  2015 Fin: Noviembre  2016 Duración 
    Resumen

    Antecedentes: el conocimiento relacionado con la producción bovina y porcina es de vital interés por parte de entes gubernamentales y privados a fin de planificar el suministro alimentario referido a estos productos, para diseñar estrategias que permitan elaborar planes de acción para prospectar mejor a un país en este sector. Objetivo: efectuar un análisis comparativo relacionado con el suministro de carne de vacuno y de cerdo y la cantidad de energía, proteína y grasa por persona día que estos alimentos aportan en países de Suramérica en un periodo de cincuenta años (1961-2010). Materiales y métodos: se utilizó el modelo lineal general empleando la técnica multivariada de la varianza (MANOVA) con contraste canónico de tipo ortogonal, análisis de componentes principales, análisis descriptivo exploratorio de tipo unidimensional, teniendo en cuenta la base de datos provenientes de la FAO. Resultados: Argentina presenta diferencia altamente significativa en la disponibilidad de carne de vacuno para su población, con respecto a los demás países de Suramérica (p<0.0001). Paraguay es el país con mayor disponibilidad de carne de cerdo para su población. El país de menor participación de fuentes cárnicas de vacuno y de cerdo es Perú. Conclusiones: Existe una gran divergencia entre algunos países de Suramérica en la cantidad de suministro cárnico proveniente del vacuno y del cerdo, lo que incide en la disponibilidad de fuentes de energía, proteína y grasa para la población.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    ESTUDIO MULTICENTRICO: CONSUMO DE ALIMENTOS EN LA VÍA PÚBLICA EN IBEROAMÉRICA
    Inicio: Noviembre  2015 Fin: Agosto  2016 Duración 
    Resumen

    Objetivo: identificar los alimentos más consumidos en la vía publica en países de latinoamérica.

    Tipo de proyecto: Extensión y responsabilidad social CTI 
    Promoción de la producción, uso y consumo de vitoria y cidra en el municipio de El Carmen de Viboral del Oriente Antioqueño
    Inicio: Abril  2017 Fin: Mayo  2018 Duración 
    Resumen

    objetivo principal: incentivar el uso y consumo de la vitoria y la cidra en el municipio de El Carme de Viboral, identificando la producción, uso, consumo, significados y preparaciones de la cidra y la vitoria. Inicialmente se identificará la producción de estos alimentos en todo el municipio, luego, se realizarán las posteriores indagaciones, de uso y consumo de estos dos alimentos en las veredas donde la producción de estos sea más alta; con familias donde haya adultos mayores que puedan darle un significado al uso y consumo de dichos alimentos y conozcan preparaciones de los mismos. La anterior indagación se realizará, ubicados epistemológicamente desde la investigación cualitativa, partiendo de la perspectiva de los actores, es decir, desde su visión del mundo, teniendo en cuenta las situaciones relacionales y cotidianas que van instaurando dinámicas alimentarias, relacionadas con las prácticas, consumos y cambios alimentarios. Específicamente, esta aproximación se realizará desde los postulados de la etnografía, que permite identificar y describir las formas de vida de los sujetos que comparten costumbres, entornos, contextos, lo cual posibilita la identificación e interpretación de prácticas, consumos y significados. De igual manera, para dar cumplimiento al objetivo de identificar la producción de estos dos alimentos en el municipio se realizará una revisión documental para lo cual se indagará en instituciones públicas del municipio, entre estas la UMATA, en información disponible de la gobernación.

    Tipo de proyecto: Extensión y responsabilidad social CTI 
    Conocimientos y hábitos alimentarios en mujeres diagnosticadas con hipertensión arterial del municipio de Sonsón - Colombia
    Inicio: Enero  2015 Fin: Diciembre  2015 Duración 
    Resumen

    Objetivo: interpretar los conocimientos y hábitos alimentarios en un grupo de mujeres diagnosticadas con hipertensión arterial en el municipio de Sonsón-Antioquia, el cual fue elegido por ser uno de los que presenta la mayor prevalencia de HTA en el departamento de Antioquia. La investigación se desarrolló en el municipio de Sonsón ubicado en el oriente Antioqueño, el cual tiene una población de 36.104 habitantes aproximadamente (15), de los cuales 15.221 pertenecen a la cabecera municipal y 20.883 a la zona rural. El trabajo de campo se realizó con mujeres entre los 30 y 60 años de edad diagnosticadas con diagnóstico de hipertensión arterial del área rural y urbana del municipio, pertenecientes a los diferentes niveles de SISBEN1 .

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Cultura alimentaria y prácticas de consumo de alimentos ancestrales andinos en los hogares del municipio de Túquerres-Colombia
    Inicio: Agosto  2019 Fin: Diciembre  2020 Duración 
    Resumen

    OBJETIVO IDENTIFICAR LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS COTIDIANAS Y LOS ALIMENTOS ANDINOS AÚN EN USO EN LOS HOGARES DE TÚQUERRES, ADEMÁS, DEFINIR SUS PRÁCTICAS CULINARIAS Y LAS FORMAS DE PREPARACIÓN Y CONSUMO DE DICHOS ALIMENTOS. SE IDENTIFICARON LA REMOLACHA, IBIAS Y CUBIOS COMO PRINCIPALES TÚBERCULOS CONSUMIDOS EN TÚQUERRES.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    CULTURA ALIMENTARIA PANA 2018
    Inicio: Febrero  2019 Fin: Junio  2019 Duración 
    Resumen

    OBJETIVO: DESCRIBIR LAS PRÁCTICAS Y SIMBOLISMOS ALIMENTARIOS DE LOS HOGARES DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA. METODOLOGIA CUALITATIVA. SE IDENTIFICÓ QUE EL CONSUMO ALIMENTARIO EN LOS HOGARES SE CONSERVA TRADICIONAL.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    PRÁCTICAS Y CAMBIOS ALIMENTARIOS EN ESTUDIANTES MIGRANTES MATRICULADOS EN LAS SEDES SUROESTE, URABÁ Y MEDELLÍN DE LA UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA.
    Inicio: Septiembre  2020 Fin: Abril  2021 Duración 
    Resumen

    OBJETIVO DESCRIBIR LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DE ESTUDIANTES MIGRANTES DE LA UDEA, LOS CAMBIOS ALIMENTARIOS Y LA MANERA EN LA QUE SE DIO EL PROCESO DE ADAPATACIÓN AL NUEVO TERRITORIO Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS. SE IDENTIFICÓ QUE LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DE ESTOS ESTUDIANTES RESPONDEN A LA CULTURA ALIMENTARIA TRADICONAL DE SUS LUGARES DE ORIGEN.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Promoción del consumo de alimentos locales y de una alimentación tradicional y saludable en el municipio de Caucasia.
    Inicio: Agosto  2018 Fin: Noviembre  2020 Duración 
    Resumen

    eL OBJETIVO DELPROYECTO SE ORIENTÓ A IDENTIFICAR LA SPRÁCTICAS ALIMENTARIAS COTIDIANAS EN LOS HOGARES DEL MUNICIPIO DE CAUCASIA-ANTIOQUIA, ADEMÁS LOS ALIMENTOS TRADICIONALES AÚN EN CONSUMO. SE IDENTIFICÓ QUE EN LOS HOGARES SE CONSERVA UN CONSUMO TRADICONAL, CONSUMO DE ALIMENTOS EN FAMILIA Y PREPARADAS EN EL HOGAR.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    REPRESENTACIONES SOCIALES DE LA DONACIÓN DE LECHE HUMANA EN MUJERES LACTANTES DE 6 CIUDADES DE COLOMBIA
    Inicio: Abril  2019 Fin: Octubre  2020 Duración 
    Resumen

    EL OBJETIVO DEL PROYECTO ES IDENTIFICAR LAS REPRESENTACIONES SOCIALES QUE TIENEN MUJERES LACTANTES DE CARTAGENA, MEDELLÍN, BOGOTA, ZIPAQUIRÁ Y PASTO SOBRE LA DONACIÓN DE LECHE MATERNA. SE IDENTIFICÓ QUE EL PRINCIPAL MOTIVO DE DONACIÓN EN POR LA IMPORTANCIA QUE LE VEN A LA LECHE MATERNA PARA LA SALUD DE LOS RECIÉN NACIDOS.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS SOBRE EL CONSUMO DE SAL/SODIO EN NIÑOS Y NIÑAS: ESTUDIO REALIZADO EN PADRES Y CUIDADORES DE ESCOLARES DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA
    Inicio: Octubre  2015 Fin: Noviembre  2019 Duración 
    Resumen

    Describir los conocimientos, actitudes y prácticas, de padres y cuidadores, relacionadas con el consumo de sal/sodio de las niñas, niños y adolescentes escolarizados en el Departamento de Antioquia, Colombia.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Articulación entre la extensión, investigación y docencia en el marco de la investigación "conocimientos, actitudes y prácticas, relacionadas con el consumo de sal/sodio de las niñas, niños y adolescentes escolarizados de Antioquia
    Inicio: Marzo  2018 Duración 
    Resumen

    Sistematización de la experiencia de integración de la extensión, investigación y docencia en el proyecto: conocimientos, actitudes y prácticas, de padres y cuidadores, relacionadas con el consumo de sal/sodio de las niñas, niños y adolescentes escolarizados en el Departamento de Antioquia, Colombia.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Significado del saber popular en alimentación de un grupo de nutricionistas dietistas
    Inicio: Junio  2005 Fin proyectado: Junio  2006 Fin: Julio  2006 Duración 12
    Resumen

    Saber popular en alimentación. El subuniverso de conocimiento en el que se enmarca el nutriiconista dietista es el módelo biomédico, por lo tanto su visión es fragmentada.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Imaginarios de la alimentación y peso ideal de los jovenes escolarizados de Medellín a partir de la televisión que consumen
    Inicio: Enero  2005 Fin proyectado: Octubre  2007 Fin: Octubre  2007 Duración 24
    Resumen

    La televisión se constiouye en un medio de socialización de los jóvenes a través de ella se iforman sobre dietas y alimentación. Uno de los imaginarios que tienen los jóvenes es que la televisión promueve alimentos chatarra, complementos nutricionales y que no promueve alimentos nutritivos como las frutas, verduras y carne.

    Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
    Sistematización del proyecto PRISA
    Inicio: Enero  2007 Fin proyectado: Febrero  2008 Fin: Febrero  2008 Duración 12
    Resumen

    En los proyectos de salud se le da poca participación a la comunidad que se beneficia del proyecto. El concepto de práctica institucional es el de confrontar los conocimientos adquiridos en el aula de clase, no el de generar conocimiento.