Hoja de vida

Nombre JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS
Nombre en citaciones GONZALEZ CARDENAS, JORGE ALBERTO
Nacionalidad Colombiana
Sexo Masculino

Formación Académica

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  • Pregrado/Universitario POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID
    Administracion de empresas agropecuarios
    Febrerode2000 - Marzode 2004
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  • Técnico - nivel superior POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID
    tecnologia agropecuaria
    Febrerode1979 - Marzode 1983

    Experiencia profesional

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  • POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID
    Dedicación: 18 horas Semanales Marzo de 1995 Junio de 2020

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  • Municipio de Apartadó - SAMA
    Dedicación: 0 horas Semanales Febrero de 2004 Diciembre de 2007

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  • Gobernación de Antioquia - Secretaria de agricultura y desarrollo rural
    Dedicación: 48 horas Semanales Marzo de 1988 Enero de 2001

    Actividades de administración
    -  Servicio Técnico Especializado - Cargo: Tecnologo agropecuario Marzo de 1988 Enero de 2001

    Áreas de actuación

  •  Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias
  • Líneas de investigación

  •  Ciencias peacurias, Activa:Si
  • Reconocimientos

  • proyecto de investigación sobresaliente, encuentro Redcolsi, Medellin.,POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID - Mayode 2015
  • Sobresaliente en el XIV encuentro departamental de Redcolsi,POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID - Mayode 2015
  • Maestro huella,POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID - Abrilde 2013
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    Los ítems de producción con la marca corresponden a productos avalados y validados para la última Convocatoria Nacional para el Reconocimiento y Medición de Grupos de Investigación, Desarrollo Tecnológico o de Innovación y para el Reconocimiento de Investigadores del SNCTeI

    Asesorías

  • Influencia del reguetón en los estudiantes del colegio de la normal de Turbo
  • Institución: normal de turbo,Ciudad: TURBO

    Cursos de corta duración

  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Juzgamientos y selección de razas criollas colombianas, Finalidad: Capacitar a 70 estudiantes y docentes en habilidades para la selección de razas criollas colombianas . En: Colombia  ,2015,  ,Comité subregional pecuario de Urabá.  participación: Organizador , 1 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Curso teórico práctico de inseminación artificial en bovinos, Finalidad: Desarrollar habilidades y destresas en inseminación artificial en bovinos . En: Colombia  ,2015,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Curso de equinos (teórico), Finalidad: Desarrollo de conocimientos en equinos (parte teórica) . En: Colombia  ,2014,  ,.  participación: Organizador , 1 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Curso de ultrasonografia bovina, Finalidad: Desarrollar habilidades y destresas a profesionales veterinarios y zootecnistas . En: Colombia  ,2011,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, MANEJO REPRODUCTIVO EN GANADERIA DE CARNE Expositor: Dr Bernardo Guerrero Medico Veterinario. MsC. Laboratorio CALIER, Finalidad: . En: Colombia  ,2013,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Curso Teórico-práctico sobre costos en ganadería y su aplicación a modelos productivos ganaderos, Finalidad: Conocimiento en software ganadero . En: Colombia  ,2012,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Curso de farmacología animal, Finalidad: Curso corto a estudiantes de ciencias agrarias . En: Colombia  ,2012,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Curso bienestar y salud en caninos y felinos en uraba, Finalidad: . En: Colombia  ,2012,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Introducción al diagnóstico reproductivo en bovinos, Finalidad: Desarrollar habilidades y destresas en diagnóstico reproductivo en hembras bovinas . En: Colombia  ,2015,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 
  • Producción técnica - Cursos de corta duración dictados - Extensión extracurricular
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, seminario de sistemas silvopastoriles en Urabá, Finalidad: Capacitacion a 300 personas (profesionales, estudiantes y ganaderos de la región de urabá) . En: Colombia  ,2013,  ,.  participación: Organizador , 0 semanas 

    Trabajos dirigidos/tutorías

  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajos dirigidos/Tutorías de otro tipo
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Práctica profesional  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  Estado: Tesis concluida  Tecnología en producción agropecuaria,  2011. Dirigió como: Tutor principal,   Persona(s) orientada(s):  Coordinador de mas 200 estudiantes en trabajos de grado  Tutor(es)/Cotutor(es): JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Otras Ciencias Agrícolas -- Otras Ciencias Agrícolas,
     

    Jurado en comités de evaluación

  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Titulo: Caracterización de Enfermedades reproductivasen hembras bovinas en el urabá antioqueño Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  programa académico tecnologia agropecuaria  Nombre del orientado:  Sara Milena Benites Herrera  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Titulo: Establecimiento de un banco de germoplasma de pastos en el politecnico colombiano jaime isaza cadavid sede urabá Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  programa académico tecnologia agropecuaria  Nombre del orientado: Mauricio guzman ceron; ledys paternina caro  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Titulo: Determinación de las principales enfermedades en la producción bufalina y bovina en la región de Urabá. Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  programa académico tecnologia agropecuaria  Nombre del orientado: Elias usuga roman, Luis miguel machado  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Titulo: Estudio retrospectivo de seroprevalencia de Brucella abortus en bovinos y bufalinos de la región de Urabá Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  programa académico tecnologia agropecuaria  Nombre del orientado: Juan Pablo Angle y Carlos Andres Uribe  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Titulo: Implementacion de un sistema de producción bovina integrando especies forestales autoctonas en el predio el mirador del municipio de necocli antioquia Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  programa académico tecnologia agropecuaria  Nombre del orientado: Juan Camilo Salazar Zapata; Roberto Vanegas Gonzalez  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Titulo: Caracterización de la ovinocultura en la región de uraba Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID  programa académico tecnologia agropecuaria  Nombre del orientado: Carlos andres uribe  

    Par evaluador

    Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: Red nodo urabá - redcolsi,  2014,  Octubre  

    Demás trabajos

  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Anormalidades escrotales en bovinos en la región de urabá . En: Colombia,  ,2014,  finalidad: Investigación del semillero SIPUR 
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR EQUINO EN EL CENTRO Y SUR DEL URABÁ ANTIOQUEÑO COMO BASE PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS PRODUCTIVOS Y DE INVESTIGACIÓN. . En: Colombia,  ,2015,  finalidad: Participación en Redcolsi y proyecto de investigación semillero SIPUR (semillero de investigación pecuaria politecnico urabá) 
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, CARACTERIZACIÓN DE LA POBLACIÓN CANINA CALLEJERA EN EL MUNICIPIO DE CHIGORODÓ CON MIRAS A DETERMINAR ACCIONES DE PROTECCIÓN . En: Colombia,  ,2015,  finalidad: producto de investigación del semillero SIPUR, y participación en redcolsi 2015 medellin 
  • Demás trabajos - Demás trabajos
  • JORGE ALBERTO GONZALEZ CARDENAS, Identificación del manejo técnico y sanitario de los equinos carretilleros del municipio de Chigorodó- Antioquia . En: Colombia,  ,2015,  finalidad: Participación en Redcolsi y proyecto de investigación semillero SIPUR (semillero de investigación pecuaria politecnico urabá) 

    Proyectos

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Caracterización socioeconómica de los sistemas de producción ganadera en la región del Urabá Antioqueño
    Inicio: Junio  2013 Fin: Octubre  2015 Duración 
    Resumen

    PROYECTO CARACTERIZACIÓN SOCIOECONÓMICA DE LOS DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUCCIÓN EN GANADERÍA BOVINA, COMO BASE PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN EL URABÁ ANTIOQUEÑO PROJECT Socioeconomic Characterization OF DIFFERENT PRODUCTION SYSTEMS IN LIVESTOCK BOVINE, AS BASIS FOR THE IMPLEMENTATION OF RESEARCH AND DEVELOPMENT IN THE URABÁ ANTIOQUEÑO Jorge A. González Cárdenas1, adm agrop; Luz Marina Carrasco Salcedo1, Lic, Est M Sc. UdeA, Grupo de Investigación en Biotecnología Animal, GIBA, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, sede Urabá, Colombia. Las características socioeconómicas de los sistemas de producción ganadera son importantes para una región como el Urabá Antioqueño que ocupa uno de los lugares más importantes del país y sirven como herramienta para la toma de decisiones políticas y de desarrollo regional. Objetivo: Caracterizar social, económica y tecnológicamente los sistemas de producción de la ganadería bovina, como base para proyectos investigativos y de desarrollo productivo en la región del Urabá. Método: Análisis interno correspondiente a la descripción de la población a estudiar, caracterización y tipificación de los sistemas de producción bovina; aplicación del instrumento (encuesta) a los productores. el tamaño de la muestra es del 5% de la población, realizando visitas a nueve municipios de la subregión, la encuestas cuentan con ocho componentes: información del productor, sistema de producción , administración, inventario ganadero, instalaciones y equipo, alimentación, sanidad, manejo ambiental; a partir de ahí se determinarán los subsistemas, análisis de tipologías, análisis externo e interno, por último se establecerá un diseño de acciones, que corresponde al diseño de alternativas para la consolidación de la ganadería en la Región de Urabá. Resultados: 5942 predios, 650000 cabezas de ganado, 525000 hectáreas de pastos, pequeños ganaderos 58%, medianos 23%, grandes 14%, raza cebú 62%, cruces cebú - Holstein 31%, pastos naturales 82%, mejorados 14%, orientación del hato 65% doble propósito, 20% carne, 15% cría, diagnostico reproductivo el 5%, requieren capacitación en BPG el 74%. Conclusión: La región del Urabá Antioqueño cuenta con un instrumento para los sistemas de producción ganadera, el cual sirve para la toma de decisiones e implementar acciones para la competitividad y sostenibilidad del sector. Palabras Clave: Caracterización, análisis socioeconómico, competitividad, proyectos productivos

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Implementación de un laboratorio básico de catación de cacao en el Politecnico Colombiano JIC, sede Urabá
    Inicio: Enero  2015 Fin: Diciembre  2015 Duración 
    Resumen

    La Catación de licor de cacao es un recurso tecnológico valioso gracias a la posibilidad de realizar análisis sensorial y a partir de este determinar la calidad física y organoléptica del grano, la evaluación sensorial de licores de cacao permite realizar conclusiones sobre el nivel de fermentación y la calidad organoléptica del producto obtenido. Los resultados introducen elementos de transparencia en la fase de comercialización del cacao en grano a nivel nacional e internacional ofreciendo referencias para la toma de decisiones. En cuanto a calidad los mercados de commodities o alimentos sin procesar cuentan con dos niveles o líneas diferenciadas incluso para un mismo producto, los productos de consumo masivo en supermercados, tiene un tratamiento y un precio distintos a los de un producto seleccionado con certificado orgánico y/o de comercio justo, para tiendas europeas selectas, este segundo tipo de producto, para mercados especiales, tiene una serie de atributos ¿trabajados¿ en función de los gustos y preferencias de consumidores exigentes que están dispuestos a pagar un precio final mucho más alto al de los productos genéricos o de los mercados de volumen. Evidentemente este precio debe compensar todo el tratamiento e inversión adicional que estos productos requieren desde la finca hasta el consumidor para mantener las características que lo diferencia. El mercado del cacao no es diferente, existe una diversidad de derivados industriales que requieren del uso de cacao genérico como el que se obtiene con la producción de híbridos de alto rendimiento, sin embargo también el cacao fino o aromático obtenido de las variedades criollas es requerido para la fabricación de chocolates negros o amargos (bitter) de alto contenido de cacao, de 60 hasta 95%, que son consumidos como alimentos con cualidades favorables para la salud y ya desde hace algunos años este mercado de los chocolates especiales es el de crecimiento más rápido y sostenido. Los mercados internacionales demandan hoy en día altos estándares de calidad e inocuidad a todo producto agroalimentario. En consecuencia, la buena gestión de calidad de un producto como el cacao fino o aromático puede significar el participar de mercados especiales con márgenes de precios interesantes. De igual manera, el manejo inadecuado en este sentido puede afectar los ingresos de las familias que participan en la comercialización del producto, se crea entonces la necesidad imperante de generar información en la Región de Urabá sobre las características y perfiles organolépticos balanceados (acidez, amargo, astringencia) para lograr una mejor valoración del producto y establecer el potencial comercial, la información permitirá avanzar en el desarrollo de nuevas

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Caracterización fenotípica de clones regionales y universales de cacao (Theobroma cacao L.) en la zona del Urabá Antioqueño
    Inicio: Febrero  2016 Fin: Diciembre  2016 Duración 
    Resumen

    Con este proyecto se pretende generar una práctica que contribuya al mejoramiento de los sistemas de siembras comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Antioquia, en la subregión de Urabá, a partir de la identificación, selección y propagación de clones regionales y universales, que presenten características comerciales tales como calidad, productividad, resistencia a plagas y enfermedades. Aprovechando la información obtenida para la conservación de materiales genéticos que presenten dichas características, generando un buen potencial agronómico a mediano y largo plazo que sirva de soporte para investigaciones futuras, en diferentes líneas de investigación como: fitomejoramiento, fisiología, protección vegetal, gestión de la producción y adaptabilidad en diferentes condiciones agroclimáticas; los clones utilizados se documentaran en un registro, que servirá como una fuente de información para la selección e identificación de estos. Para cumplir con este propósito se seleccionaran en la subregión, los principales municipios con zonas cacaoteras en estado de producción con una edad mínima de 4-5 años, y máxima de 15-20 años, donde existan reservas genéticas de clones regionales y universales, de las cuales se elegirán para el proyecto de 70-80; de cada clon se escogerán cinco clones para evaluarles su efectividad en la polinización, de tal forma que se estudie la auto-compatibilidad y auto-incompatibilidad de estos. Finalmente se facilitará una guía diagnostica donde se exprese el comportamiento de cada una de las variedades seleccionadas y estos resultados servirán y serán de gran utilidad para generar bases de datos donde se empleen estrategias de manejo en los diseños de siembras comerciales.